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Multiplication des étals de friandises
Alger-Centre
Publié dans Le Midi Libre le 30 - 12 - 2010

À la veille du Nouvel An 2011, les rues de la capitale connaissent une agitation et activité importantes des revendeurs de friandises et autres chocolats. Etals à la sauvette ou carrémént des locaux reconvertis pour l'occasion en confiseries, ils font le bonheur des gourmands : petits et grands. Mais l'endroit où le phénomène est le plus présent est sans conteste le marché Ferhat-Bousaad (ex-Messonnier) là c'est réllement le royaume des friandises de toutes sortes aggrémentées de guirlandes et lumières multicolores pour attirer l'acheteur. Là les vendeurs informels ont "ré"envahis les trottoirs et tous les espaces libres pour y proposer leurs chocolats et bonbons. Un local, qui il y a quelques jours encore proposait à la vente des vêtements, s'est transformé en grande surface vendant des bonbons. Le gérant de ce local nous explique : « Voilà maintenant deux ans que je fais la même chose quelques semaines avant le Nouvel An, je préfère vendre des bonbons et du chocolat. Vous savez comme moi que les Algérois profitent de l'occasion de Mouharam, le Nouvel An et bientôt Yennayer pour déguster en famille ces petites douceurs ». Certaines familles en effet dépensent parfois des sommes conséquentes pour l'achat de friandises, ce qui fait le bonheur de ces commerçants occasionnels se convertissant au gré des évènements.
À la veille du Nouvel An 2011, les rues de la capitale connaissent une agitation et activité importantes des revendeurs de friandises et autres chocolats. Etals à la sauvette ou carrémént des locaux reconvertis pour l'occasion en confiseries, ils font le bonheur des gourmands : petits et grands. Mais l'endroit où le phénomène est le plus présent est sans conteste le marché Ferhat-Bousaad (ex-Messonnier) là c'est réllement le royaume des friandises de toutes sortes aggrémentées de guirlandes et lumières multicolores pour attirer l'acheteur. Là les vendeurs informels ont "ré"envahis les trottoirs et tous les espaces libres pour y proposer leurs chocolats et bonbons. Un local, qui il y a quelques jours encore proposait à la vente des vêtements, s'est transformé en grande surface vendant des bonbons. Le gérant de ce local nous explique : « Voilà maintenant deux ans que je fais la même chose quelques semaines avant le Nouvel An, je préfère vendre des bonbons et du chocolat. Vous savez comme moi que les Algérois profitent de l'occasion de Mouharam, le Nouvel An et bientôt Yennayer pour déguster en famille ces petites douceurs ». Certaines familles en effet dépensent parfois des sommes conséquentes pour l'achat de friandises, ce qui fait le bonheur de ces commerçants occasionnels se convertissant au gré des évènements.

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