Les pêcheurs algériens ont été récemment destinataires d'une instruction interdisant toute utilisation de caisses en bois pour le transport du poisson. Plus hygiéniques et plus résistantes, les caisses en plastique spécialement conçues pour le poisson sont toutefois moins disponibles, ce qui inquiète quelque peu les professionnels de la pêche qui redoutent une pénurie, surtout en cette période d'été ou leur activité est intense.