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La campagne oléicole bat son plein à Tizi Ouzou
Publié dans Le Temps d'Algérie le 21 - 11 - 2010

Les oliveraies reprennent vie à travers l'ensemble des localités de la wilaya de Tizi Ouzou et ce à la faveur du lancement effectif de la campagne oléicole qui prend sa vitesse de croisière avec la fin des fêtes de l'Aïd.
Si en Kabylie maritime la campagne de récolte tire presque à sa fin, dans le reste des régions de la wilaya, elle vient à peine d'être entamée. La collecte des olives est un véritable rituel dans certaines localités qui respectent encore la tradition à la lettre. Des sortes de touiza sont organisées par les villageois.
De loin, vous pouvez entendre les femmes entonner des chants à l'occasion. L'ambiance est unique et le soleil qui a fait sa réapparition n'a donné que plus de charme à ces moments qui sont presque idylliques.
Puis la satisfaction se lit sur tous les visages. Après la récolte plus que catastrophique de l'année dernière, estimée seulement à 200 000 quintaux, cette année il est prévu de multiplier au moins par trois ce chiffre. Selon les estimations faites par la direction de l'agriculture de la wilaya de Tizi Ouzou, le rendement à l'hectare peut dépasser 20 quintaux alors qu'il était de 6 seulement pour l'année dernière.
Ceci donnera approximativement une récolte qui dépassera les 600 000 quintaux pour une oliveraie globale de 27 000 oliviers.
C'est donc une bonne année agricole qui se présente à l'horizon. Et il est aisé de croire que le prix du litre d'huile d'olive qui a dépassé tout entendement l'année dernière en dépassant les 600 da, va connaître une chute conséquente. L'huile sera accessible.


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