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Prix exorbitants au niveau des marchés de la capitale
A la veille du ramadhan
Publié dans Le Temps d'Algérie le 30 - 07 - 2011

Comme on s'y attend à la veille de chaque mois de Ramadhan, les produits prisés comme les fruits et légumes, la viande et les fruits secs ont vu leurs prix doublés et même triplés.
Certains commerçants expliquent cette flambée des prix par la faiblesse de l'offre alors que pour les citoyens, ce n'est qu'une histoire de spéculation et de vol. A quelques jours du début du Ramadhan, la quasi-totalité des produits ont vu leur prix augmenter d'une façon " vertigineuse ". Cette folie des prix a touché notamment les fruits et légumes. les vendeurs expliquent cette hausse par le manque d'offre.
" Il ya un décalage entre l'offre et la demande " déclare un commerçant de fruits et légumes rencontré au marché couvert de Meissonnier dans la commune de Sidi M'Hamed à Alger. Pour beaucoup d'entre eux, l'augmentation a frôlé, en moyenne les 40 %. Le prix de l'abricot vert a presque triplé en quelques jours seulement. Celui-ci se vend entre 140 et 180 Da/kg.
La tomate est vendue à 90 Da/Kg. La pomme de terre a vu son prix atteindre les 55 Da/Kg alors qu'il y' a quelques jours, il ne dépassait pas les 35 Da/Kg. La carotte est proposée à 70 Da/kg et l'oignon à 50 Da/Kg alors que la salade est cédée à 100 Da/Kg.
Les mêmes prix sont affichés au marché couvert Ali Mellah au 1er Mai dans la même commune. En revanche, les prix affichés au marché d'El Madania (Ex : Salembier) sont un peu plus bas. En effet, certains produits comme la courgette, les carottes sont restés stables mais la hausse a touché également la viande.
Le melon est vendu à 60 Da/kg, les pèches à 80 Da/Kg alors que les raisins sont vendus à 160 Da/Kg. Au marché de Meissonnier, le kilogramme de viande rouge (bovin) est vendu, à la veille du ramadhan, entre 950 et 1200 Da le kilo. La volaille se vend à 380 Da/kg pour un poulet vide et 400 Da/kg pour celui en morceaux. En revanche, cette hausse n'a pas épargné la dinde qui est proposée à 380 DA le kilo.
Il en est de même pour la viande congelée dont le prix reste stable. Il faut noter que raisins secs ont atteint les 800 Da/kg et les pruneaux 400 Da/kg. Avec cette poussée vertigineuse, la bourse des ménages sera vraiment mise à rude épreuve.


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