باحثة جزائرية:"تناول البطاطا يسبب أمراضا مستعصية" !

برهنت الدكتورة الجزائرية امال مجدوب في بحث لها أن مبيدات الحشرات والأعشاب الضارة المستعملة في حقول زرع البطاطس لها آثار على هذه المادة الواسعة الإستهلاك وبالتالي على الصحة البشرية على المدى الطويل.
وأكدت الباحثة أن آثار مبيدات الحشرات والنباتات الضارة المستعملة في حقول البطاطس تتسبب في إصابة الإنسان بالأيض (ميتابوليزم).
وحسب نفس الباحثة فإن هذه الإختلالات تؤثر على وظائف الجسم وتتسب في الإصابة بعدة أمراض على المدى الطويل. للاشارة، تم تكريم الدكتورة آمال مجدوب من جامعة أبو بكر بلقايد بتلمسان عن بحثها المتعلق بآثار مبيدات الحشرات والنباتات الضارة على نبات البطاطس وعلى الصحة البشرية.
وقد جاء هذا التكريم من طرف مخابر "صانوفي" خلال حفل نظم أمس الخميس بالعاصمة بحضور إطارات أشرفت على البحث من وزاراتي التعليم العالي والبحث العلمي والصحة والسكان وإصلاح المستشفيات.