قالت وسائل اعلام رسمية إن خلا مخزَّنا في براميل بلاستيكية حوت من قبل مادة مقاومة للتجمد هي السبب فيما يبدو في وفاة 11 شخصا واصابة 120 آخرين بالتسمم في تركستان الشرقية أو ما تطلق عليه الصين اقليم شينغ يانغ الشمالي الغربي في أحدث فضيحة ذات صلة بسلامة الغذاء. وقالت وكالة انباء الصين الجديدة (شينخوا) نقلا عن الشرطة إن سكان قرية سانجتشو قرب هوتان في الاقليم الذي يقطنه عدد كبير من اليوغور المسلمين تناولوا أطعمة بها الخل الملوث خلال حفل افطار رمضاني. ومازالت السلطات الصينية تحقق في أسباب التسمم وكان من بين القتلى طفل واحد على الاقل عمره ستة أعوام. وقالت شينخوا "التحقيق الداخلي أظهر ان سكان القرية تناولوا الخل من برميلين من البلاستيك استخدما من قبل لتخزين مادة مقاومة للتجمد قبل ان يشعروا بالتوعك". لكن الوكالة أضافت ان السبب لم يتأكد بعد رسميا.