قررت اتحادية الجزارين فرض عقوبات صارمة ضد أصحاب المقصبات في حال عدم الامتثال للتعليمات التي ستطلقها الاتحادية لاحقا.خلال شهر رمضان الذي تفصلنا عنه أيام قليلة و هي التعليمة الممثلة في النظافة ، حيث أوضحت أنها ستجدد تعليماتها بخصوص نظافة المحل وعدم تعرض اللحوم إلى البكتيريا التي تتسبب في أمراض الأمر الذي قد يفضي إلى الوفاة في بعض الأحيان . و كشفت الاتحادية الوطنية للحوم التي تنضوي تحت لواء الإتحاد العام للتجار و الحرفيين الجزائريين، أن اللحوم الحمراء ، ستكون متوفرة خلال شهر رمضان المعظم ، إلى جانب استيرادها من الهند ، مضيفا أنه من المتوقع أن يصل سعر الكيلوغرام الواحد من لحم الخروف إلى 900 دينار و لحم البقر إلى 800 دينار من جهةاخرى دعت الاتحادية، المواطنين إلى عدم التهافت على شراء اللحوم بقوة من المحلات قبيل شهر رمضان الكريم، مرجعة سبب ذلك إلى لجوء التجار إلى اغتنام الفرصة لرفع الأسعار، مؤكدة أن اللحوم ستكون متوفرة وبكميات كبيرة تلبي كل حاجيات المواطنين . للإشارة فان فيدرالية المستهلكين، أكدت استيفاء اللحوم المستوردة كل الشروط البيطرية على لسان أمينها العام ، الذي أوضح أن اللحوم الهندية التي قررت السلطات العمومية توفيرها خلال شهر رمضان المقبل، والتي تم استيراد 1500 طن منها لحد الآن، صالحة للاستهلاك مثلها مثل اللحوم المجمدة والمستوردة من أمريكا اللا تينية . حورية فارح
