انطلقت، صباح أمس، بدار الثقافة مبارك الميلي بميلة، القافلة الوطنية التحسيسية لمديرية التجارة في حملتها التوعوية والتحسيسية بأخطار التسممات الغذائية خاصة في فصل الصيف، أين ستشمل القافلة بلديات ودوائر الولاية، وذلك من 17 جوان إلى 27 من نفس الشهر. وألقى مدير التجارة بالولاية كلمته الافتتاحية، والتي كانت حول خطر التسممات على الصحة العامة، معلنا عن إنجاز مخبر خاص بالمراقبة بشلغوم العيد، ليعطي والي الولاية، عبد الرحمان كاديد، إشارة انطلاق القافلة. كما تم توزيع مناشير وقصاصات تحسيسية ضد التسممات وتنظيم معرض خاص بالأجهزة الخاصة بمراقبة وقياس النوعية، وكذا تعريف المواطن بالمواد المطابقة وغير المطابقة. كما تشمل هذه الحملة توعية المواطنين المقبلين على الأعراس وكيفية تحضير الأطباق وفق معايير السلامة الصحية من قبل جميع المشاركين، من طباخين وممولين بمختلف المنتجات الغذائية.