استكمل مؤخرا أزيد من 200 فلاحا وابن فلاح بسوق اهراس دوراتهم التكوينية والتي تعد حافزا قويا من أجل تطوير مهارتهم والرفع من الإنتاج في العديد من الشعب. وقال مصدر مسؤول بمديرية المصالح الفلاحية أن هذه الدورات التكوينية المندرجة ضمن اتفاقية بين كل من وزارتي الفلاحة والتنمية الريفية والتكوين والتعليم المهنيين والتي جرت بمركزي التكوين المهني لكل من بلديتي أولاد إدريس والمراهنة، شملت مجالات كل من تربية ”ملكات” النحل وتربية الأبقار والأغنام والسقي التكميلي والعتاد الفلاحي، فضلا عن زراعة الخضروات مثل الطماطم والبطاطس وغراسة الذرة والدواجن وجني وحفظ الحبوب وزراعة الأعلاف وهو دافعا قويا للفلاحين للرفع من الإنتاج، وهذه الدورات التي تهدف إلى تطوير قدرات الفلاحين وتعريفهم بالتقنيات الفلاحية الحديثة أشرف عليها مختصون وتقنيون وهي الدورات التكوينية التي لاقت إقبالا وتجاوبا كبيرين من طرف الفلاحين وأبنائهمّ، وتابع عدد كبير من هؤلاء الفلاحين تكوينا ميدانيا ونظريا في مجالات الحليب وتربية النحل وغراسة الزيتون الذي عرف هذا الموسم قفزة نوعية حيث تم إنتاج 48 ألف قنطار وذلك بكل من بلديات سيدي فرج ولحدادة والمراهنة. وبالنظر إلى النتائج المحققة بشعبة الحليب بولاية سوق أهراس التي تمكنت خلال العام 2012 من بلوغ إنتاج وصل إلى 96 مليون لتر تم منها جمع 35 مليون لتر فقد عرف هذا المجال إقبالا واسعا من طرف المربين، حيث تلقوا تكوينا في تغذية الأبقار الحلوب عن طريق استعمال ”السيلاج” والتناسل والصحة الحيوانية والنظافة والنوعية ومجالات حفظ الحليب. وتدعيما لهذه الدورات التكوينية سيتم الشهر الجاري عبر مراكز التكوين المهني للولاية فتح 14 تخصصا في عدة شعب فلاحية على غرار تخصصات البستنة وتربية الدواجن وزراعة الأشجار ومراقبة وتعليب مشتقات الحليب وتحويله وعون إنتاج الخضروات وتربية النحل (عون صيانة خلايا النحل) وعون في زبر وتلقيح الأشجار والسقي الفلاحي وحماية النباتات ومكننة العتاد الفلاحي وتهيئة حقول الحبوب وبساتين الكروم وبساتين الزيتون.