اللجنة الوطنية الجزائرية للتضامن مع الشعب الصحراوي تشارك في الندوة ال48 لل"إيكوكو" بلشبونة    الجزائر تؤكد أن مذكرتي الاعتقال بحق مسؤولين صهيونيين تمثلان خطوة نحو إنهاء عقود من الإفلات من العقاب    منظمة الصحة العالمية:الوضع في مستشفى كمال عدوان بغزة مأساوي    لبنان يجدد التزامه بالتنفيذ الكامل لقرار مجلس الأمن الدولي 1701    الرئيس الاول للمحكمة العليا: الجميع مطالب بالتصدي لكل ما من شأنه الاستهانة بقوانين الجمهورية    المجمع العمومي لإنجاز السكك الحديدية : رفع تحدي إنجاز المشاريع الكبرى في آجالها    انخراط كل الوزارات والهيئات في تنفيذ برنامج تطوير الطاقات المتجددة    اكتشفوا أحدث الابتكارات في عدة مجالات.. اختتام "زيارة التميز التكنولوجي" في الصين لتعزيز مهارات 20 طالبا    مخرجات اجتماع مجلس الوزراء : رئيس الجمهورية يريد تسريع تجسيد الوعود الانتخابية والتكفل بحاجيات المواطن    مستغانم.. فسخ أزيد من 20 عقد امتياز لاستغلال عقار صناعي    دراجات/الاتحاد العربي: الاتحادية الجزائرية تفوز بدرع التفوق 2023    إبراز جهود الجزائر في مكافحة العنف ضد المرأة    بومرداس.. ترحيل 160 عائلة من قاطني الشاليهات إلى سكنات جديدة    المهرجان الثقافي الدولي للكتاب والأدب والشعر بورقلة: تسليط الضوء على أدب الطفل والتحديات الرقمية الراهنة    وفد طبي إيطالي في الجزائر لإجراء عمليات جراحية قلبية معقدة للاطفال    تواصل اجتماعات الدورة ال70 للجمعية البرلمانية لمنظمة حلف شمال الأطلسي بمونتريال    كأس الكونفدرالية الإفريقية: شباب قسنطينة يشد الرحال نحو تونس لمواجهة النادي الصفاقسي    مجلة "رسالة المسجد" تنجح في تحقيق معايير اعتماد معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي    كرة اليد/بطولة افريقيا للأمم-2024 /سيدات: المنتخب الوطني بكينشاسا لإعادة الاعتبار للكرة النسوية    حرائق الغابات في سنة 2024 تسجل أحد أدنى المستويات منذ الاستقلال    ملتقى وطني حول التحول الرقمي في منظومة التكوين والبحث في قطاع التعليم العالي يوم ال27 نوفمبر بجامعة الجزائر 3    رئيس الجمهورية يشرف على افتتاح السنة القضائية 2024-2025    الدورة الخامسة والأربعين لمهرجان القاهرة السينمائي : مشروع "غزة، من المسافة صفر" يفتك ثلاث جوائز    الحفل الاستذكاري لأميرة الطرب العربي : فنانون جزائريون يطربون الجمهور بأجمل ما غنّت وردة الجزائرية    افتتاح الملتقى الدولي الثاني حول استخدام الذكاء الإصطناعي وتجسيد الرقمنة الإدارية بجامعة المسيلة    الجَزَائِر العَاشقة لأَرضِ فِلسَطِين المُباركَة    عطاف يستقبل رئيس لجنة الأمن القومي والسياسة الخارجية لمجلس الشورى الإيراني    عين الدفلى: اطلاق حملة تحسيسية حول مخاطر الحمولة الزائدة لمركبات نقل البضائع    الوادي: انتقاء عشرة أعمال للمشاركة في المسابقة الوطنية الجامعية للتنشيط على الركح    "تسيير الارشيف في قطاع الصحة والتحول الرقمي" محور أشغال ملتقى بالجزائر العاصمة    الجامعة العربية تحذر من نوايا الاحتلال الصهيوني توسيع عدوانه في المنطقة    الابتلاء المفاجئ اختبار للصبر    وفاق سطيف يرتقي إلى المركز الخامس    الخضر أبطال إفريقيا    تعزيز التعاون بين جيشي البلدين    "طوفان الأقصى" ساق الاحتلال إلى المحاكم الدولية    مازة يسجل سادس أهدافه مع هيرتا برلين    وداع تاريخي للراحل رشيد مخلوفي في سانت إيتيان    المنتخب الوطني العسكري يتوَّج بالذهب    ندوات لتقييم التحول الرقمي في قطاع التربية    وكالة جديدة للقرض الشعبي الجزائري بوهران    الجزائر أول قوة اقتصادية في إفريقيا نهاية 2030    بوريل يدعو من بيروت لوقف فوري للإطلاق النار    الرياضة جزء أساسي في علاج المرض    دورات تكوينية للاستفادة من تمويل "نازدا"    باكستان والجزائر تتألقان    تشكيليّو "جمعية الفنون الجميلة" أوّل الضيوف    قافلة الذاكرة تحطّ بولاية البليدة    هلاك شخص ومصابان في حادثي مرور    على درب الحياة بالحلو والمرّ    سقوط طفل من الطابق الرابع لعمارة        قرعة استثنائية للحج    حادث مرور خطير بأولاد عاشور    سايحي يبرز التقدم الذي أحرزته الجزائر في مجال مكافحة مقاومة مضادات الميكروبات    هكذا ناظر الشافعي أهل العلم في طفولته    الاسْتِخارة.. سُنَّة نبَوية    المخدرات وراء ضياع الدين والأعمار والجرائم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



التحقيق في استخدام ملح تحنيط الموتى في صناعة "المرڤاز" بسكيكدة"
نشر في ألجيريا برس أونلاين يوم 29 - 03 - 2016

كشفت مصادر مطلعة، أن مصالح مديرية التجارة بولاية سكيكدة، فتحت تحقيقات موسعة حول قيام بعض محضّري النقانق المعروفة باسم "المرڤاز"، باللجوء لاستخدام ملح غير غذائي وخطير على صحة الإنسان، يستخدم في تحنيط جثث الموتى، التي يتطلب بقاؤها مدة طويلة في مصالح حفظ الجثث بالمستشفيات.
أكدت ذات المصادر أن التحقيق الذي باشرته مصالح الرقابة بمديرية التجارة، حول عملية التحضير والوضع رهن الاستهلاك لهذه المادة الحساسة وسريعة التلف، جاء بناء على ورود معلومات حول إقدام بعض محضّري وصانعي النقانق، المعروفة محليا ب "المرڤاز"، بإضافة ملح غير غذائي وخطير على صحة الإنسان ل"المرڤاز"، وذلك بغرض بقائه في نفس الصورة وإعطائه لونا يظهره جديدا وفي حالة جيدة. وأضافت ذات المصادر، أن هذا الملح عادة ما يستعمل في تحنيط الجثث التي يتطلب بقاؤها مدة طويلة بالمستشفيات، وذلك من أجل حمايتها من التعفن والحفاظ على مظهرها الأصلي. وتشير المعلومات المتداولة إلى أن الفاعلين من محضّري "المرڤاز"، اهتدوا إلى هذه الفكرة من أجل الربح السريع، خاصة وأن شروط إعداد "المرڤاز" وتسويقه، حسب ما جاء في المادة التاسعة من القرار الوزاري المشترك، تشير إلى أن "المرڤاز" يجب أن يستهلك في نفس يوم تحضيره، وبعد انقضاء اليوم يجب أن تسحب تلك المواد من الاستهلاك البشري، لكن البعض من التجار يلجأون لإعادة بيع المنتوج رغم انقضاء آجال استهلاكه، والأخطر من هذا، حسب مصادرنا، هو لجوء بعض محضّري "المرڤاز" لإضافة أجزاء غريبة وخارجة عن المكونات القانونية والصحية لهذا المنتوج، على غرار عنق الدجاج وضرع البقرة وبعض بقايا الرأس، رغم أن المادة الأولى من القرار الوزاري المذكور، تشير إلى أن "المرڤاز" لا يمكن أن يكون مركبا من عناصر أخرى غير لحوم البقر والخروف وشحوم هذه الحيوانات، مضافة أو غير مضافة لها المعطرات والتوابل، يحدث هذا في وقت حجزت فيه، خلال الأيام الأخيرة، مصالح الرقابة بمديرية التجارة، كمية هائلة من الدجاج الفاسد وغير محدد المصدر والهوية، كان موجها للتقطيع والتسويق على مستوى بعض القصابات بالسوق المغطاة، الواقعة بوسط المدينة، وحسب مصادرنا، فإن هذه الكمية من الدجاج الخطير على صحة الإنسان، والتي جلبها صاحبها من مدينة شلغوم العيد، يعتقد أنها من الكميات التي قررت مصالح التفتيش توجيهها للإتلاف بسبب مرضها وعدم صلاحيتها للاستهلاك.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.