تمكن عناصر الشرطة بالمصلحة الولائية للأمن العمومي بأم البواقي من حجز ما لا يقل عن 551 كلغ من الشحوم الحيوانية غير الصالحة للاستهلاك، حسبما علم من خلية الاتصال والعلاقات العامة بأمن الولاية. وأوضحت ذات الخلية أن العملية تمت بأحد حواجز المراقبة بمدينة أم البواقي حيث تم توقيف شاحنة محملة بهذه الكمية من الشحوم التي تبين بعد المعاينة الأولية لها أنها غير صالحة للاستهلاك. كما تبين أن صاحب المحجوزات والبالغ من العمر 39 سنة لا يحوز على الشهادة الصحية للمنتجات الحيوانية ليتم توقيفه وحجز مركبته. وبإستكمال التحقيق في القضية تم إثبات أن الشحوم غير صالحة للاستهلاك البشري وأنها كانت موجهة للتسويق وبعد التنسيق مع الجهات المختصة تم إتلافها. وأضاف أنه تم إنجاز ملف جزائي في حق المشتبه فيه عن قضية (الغش في الرغبات المشروعة للمستهلك وعدم الفوترة وعدم إلزامية شرط النظافة والنظافة الصحية للمواد الغذائية والسلامة وحيازة ونقل مواد ذات مصدر حيواني غير صالحة للاستهلاك البشري وممارسة نشاط تجاري خارج نشاط السجل التجاري، قدم بموجبه أمام النيابة المحلية.