قرار صيام المريض من صلاحية الطبيب    أفضل وقت لتناول الأدوية في رمضان    الجزائر الجديدة المنتصرة وفية لالتزاماتها    طوارئ في البلديات بسبب عدل 3    الدفع عبر النقّال.. مزيدٌ من الإقبال    تكريم 50 طالباً جزائرياً    مستوطنون يُدنّسون الأقصى    فرنسيون يُدينون جرائم الاستعمار    فرنسا تمارس النفاق الدبلوماسي مع الجزائر    صافرة مصرية للصدام الجزائري    مولودية الجزائر تضيّع فرصة تعميق الفارق    نعمل على توفير عروض تكوين تلائم سوق العمل    إطلاق مصحف الجزائر بالخط المبسوط    هذه إجراءات الختان..    حجز 34 حاوية بموز    فضيحة جديدة لحكومة المغرب    إبراز مناقب الشيخ محمد بلقايد    الجزائر تتجه لتوطين صناعة الدواء بمختلف الأصناف    الحجّاج يحجزون تذاكرهم    النفاق الدبلوماسي: حين تتهم فرنسا الجزائر وتتناسى امتيازاتها    العلمي: الجزائر الجديدة المنتصرة وفية لالتزاماتها بتمكين النساء وترقية حقوقهن    ندوة فكرية بمناسبة الذكرى ال 63 لاغتياله..مولود فرعون قدم أدبا جزائريا ملتزما ومقاوما    افتتاح ليالي أولاد جلال للفيلم الثوري الجزائري لإحياء عيد النصر    منع وفد قانوني دولي من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة.. محاولة جديدة للتعتيم على جرائم المخزن    وسام ذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي للرئيس تبون    اليمين المتطرّف في مواجهة غضب الشارع بفرنسا    اليد الممدودة للجزائر تزعج فرنسا وغلمانها    آخر إعذار لتغطية الطريق السيار بشبكة النقّال    المخزن يمنع وفدا دوليا من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة    هكذا يتم تدعيم وكالة ترقية الاستثمار بالعقار الاقتصادي    برنامج عدل 3:تحميل الملفات عبر المنصة الرقمية غير مرتبط بأجل محدد    جاهزون لموسم حصاد استثنائي    عبر البوابة الجزائرية للحج وتطبيق "ركب الحجيج"..حجز تذكرة السفر إلى البقاع المقدسة ابتداء من اليوم    غويري يشبه أجواء ملعب "الفيلودروم" بمباريات "الخضر"    الإشهار المفرط ينفّر متابعي المسلسلات    عوار يغيب لأسبوعين بسبب مشكلة عضلية جديدة    روائع من زمن الذاكرة    أنا "على ديداني" وزولا ترعاني    تأطير للمواهب وسهرات من روائع الشيوخ    الملتقى ال 17 لسلسلة الدروس المحمدية بوهران : الشيخ عبد القادر الجيلاني أحد أشهر الأئمة الأقطاب    "الطعام الجاهز".. بديل مثاليٌّ للعزاب والعاملات    400 وجبة يوميا للعائلات المعوزة    في الهند..غير المسلمين يُعدُّون طعام الإفطار للصائمين    تحديد تاريخ مسابقات الالتحاق بالدراسات الطبية للمقيمين    عين تموشنت: الصناعة الجزائرية للسيارات تسير في الطريق الصحيح    رئيس الجمهورية يكرم بالوسام الذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي الإفريقي الممنوح لقادة الدول    المهرجان الوطني للمسرح الفكاهي بالمدية يفتح باب الترشح لدورته ال15    الرابطة المحترفة الأولى "موبيليس": مولودية الجزائر تتعثر أمام اتحاد خنشلة (2-2) وتضيع فرصة تعميق الفارق    يوسف بلايلي.. العائد الكبير    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    وزير المجاهدين يشرف على إجتماع لمتابعة تحسين وتحديث آليات الإتصال الإداري    الكيان الصهيوني يمنع وصول الإمدادات إلى غزّة    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    حفظ الجوارح في الصوم    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



جزارون يتحايلون وجمعيات حماية المستهلك تحذّر
لحوم فاسدة على موائد الجزائريين


- تجنيد أزيد من 200 بيطري لمراقبة اللحوم في رمضان
حذرت مصالح منظمة حماية المستهلك، خلال هذه الأيام الاخيرة، المواطنين من إستهلاك بعض اللحوم، وذلك على خلفية مصادرة ما يفوق قنطار وثلاثون كلغ من لحوم بيضاء ولحوم مجمدة فاسدة معروضة للبيع تم حجزها وإتلافها ببلدية حاسي الدلاعة بولاية الأغواط، حسبما أكده فادي تميم المنسق الجهوي للشرق الجزائري لمنظمة حماية المستهلك ل السياسي .
- عندما يتحايل الجزارون على المواطنين!
ككل سنة مع اقتراب حلول الشهر الفضيل، تنتشر بالعديد من ولايات الوطن ظاهرة بيع اللحوم الفاسدة وهو ما قد يهدد حياة المستهلكين للخطر، وهو ما حذرت منه منظمة حماية المستهلك المواطنين لتشديد الرقابة على المنتوجات التي يستهلكها خصوصا فيما يخص اللحوم الحمراء والبيضاء، حسبما أكده فادي تميم المنسق الجهوي للشرق الجزائري لمنظمة حماية المستهلك ل السياسي . مشيرا في ذات السياق، ان العديد من المطاعم يعمد اصحابها الى تجميد ما يتبقى لديهم من لحوم بيضاء وحمراء اعتقادا منهم انها طريقة مثالية للحفظ ولتبطيء عملية فسادها، خاصة مع طول المدة وخاصة مع اقتراب شهر رمضان، وهذه الظاهرة غير صحية خاصة ان نزع التجميد وإعادة التجميد مرة اخرى يجعل هذه اللحوم غير صالحة للاستهلاك ومضرة بصحة المستهلك. وهنا نشدد على عادة يستعملها الجزارين بكثرة في شهر رمضان، وهي القيام بفرم اللحم المجمد وبيعه على اساس انه لحم طازج وهذه العملية تعتبر ممنوعة قانونا وغير صحية وهذه كلها تكون مخبأة قبل رمضان لتسريبها الى السوق في شكل لحم مفروم او مرڤاز و خاصة مع الاقبال الكبير للمستهلك على شراء مادة اللحم في هذا الشهر الفضيل. اما بالنسبة للمرڤاز، اكتشفنا ان بعض الجزارين يقومون بصناعة المرقاز من البقايا والاجزاء المتضررة مستغلين غفلة المستهلك وعدم قدرته على تمييز ما يوجد داخل هذه المادة، وعليه ندعو مصالح مراقبة الغش بمديريات التجارة ان تشدد على مراقبة مثل هذه المحلات لكونها المصدر الاول الذي يهدد الجزائريين بالتسممات الغذائية.
- تجنيد أزيد من 200 بيطري لمراقبة اللحوم في رمضان
وللتذكير، وللحفاظ على صحة المستهلكين في رمضان، سيتم تجنيد أزيد من 200 طبيب بيطري في شهر رمضان بولاية الجزائر، بهدف ضمان مراقبة صارمة للمواد الغذائية ذات مصدر حيواني، في مقدمتها اللحوم الحمراء حفاظا على صحة المواطن، حسبما أكده المفتش البيطري لولاية الجزائر، تريوستي عبد الحليم. وأوضح تريوستي في إطار برنامج مراقبة المواد الغذائية لولاية الجزائر خلال شهر رمضان، أنه تم تجنيد 250 طبيب بيطري على مستوى 57 بلدية لولاية الجزائر، لضمان مراقبة مشددة على مستوى مذابح اللحوم الحمراء ومذابح الدواجن خلال شهر رمضان، حفاظا على صحة المواطن. وأضاف أن الأطباء البيطريين المكلفون بالمراقبة متواجدون كذلك على مستوى المسالخ والمسمكة والمراكز الحدودية، لاسيما على مستوى ميناء الجزائر والمطار، حيث تتم مراقبة صارمة من قبل الأطباء البيطريين بخصوص اللحوم التي تأتي من الخارج. كما يقوم هؤلاء الأطباء البيطريين، بمعية مكاتب البلديات للصحة والنظافة، بعمل تحسيسي واسع خلال الشهر الكريم على مستوى الأسواق، حيث يحثون التجار من جزارين وباعة الحلويات والأجبان والأسماك على الالتزام بقواعد النظافة. وقال عن مصدر اللحوم الحمراء (غنم و بقر)، التي تم استيرادها هذه السنة بمناسبة شهر رمضان، أنها جلبت من ثلاثة بلدان وهي: إسبانيا وفرنسا والبرازيل، وهي كما يقول: خضعت لمراقبة صارمة وهي مرفوقة بشهادة لحوم حلال .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.