حجزت مصالح الأمن الحضري السادس بسطيف، أكثر من 250 وحدة من «البيتزا» غير الصالحة للاستهلاك، كونها كانت تنقل و تعرض من قبل صاحبها على متن مركبة نفعية غير مهيأة، تفتقر لأدنى شروط الصحة و النظافة و ذلك على مستوى السوق المغطاة بوسط المدينة. العملية، حسب بيان لخلية الإعلام بمديرية الأمن، تندرج في إطار الجهود الوقائية و الردعية التي تؤطرها مصالح الشرطة في سبيل كبح كل الممارسات غير الشرعية التي قد تعرض المستهلك لمخاطر صحية محتملة. و استنادا للبيان، فإن أفراد الأمن الحضري السادس، قد باشروا مؤخرا عملية الترصد لشخص ينقل كميات هامة من « البيتزا» و التي كان يجلبها من ولاية مجاورة، ليقوم بعرضها للبيع في السوق المغطاة وسط مدينة سطيف، حيث تم التدخل لتوقيفه و حجز 250 وحدة منها. و بعد عرض عينة منها على المصالح المختصة، أكدت هذه الأخيرة على أنها غير صالحة تماما للاستهلاك و وجب إتلافها فورا لعدم صلاحية «صلصة» الطماطم المستعملة في تحضيرها.