أكد مدير عام الديوان الوطني المهني للحليب و مشتقاته فتحي مصار أن المخزون الحالي من غبرة الحليب الذي يتوفر عليه الديوان يغطي احتياجات السوق الوطنية لعدة أشهر. و قال السيد مصار في تصريح لوأج "ليس هناك ندرة في غبرة الحليب لأن الديوان الوطني المهني للحليب و مشتقاته يتوفر على الكميات الضرورية لتغطية السوق من هذه المادة المدعمة و الموجهة لإنتاج الحليب المبستر (25 دج/لتر). و أوضح بهذا الصدد أن عمليات تزويد السوق الوطنية خاصة فيما يتعلق بغبرة الحليب كانت تسير بطريقة عادية خلال السنوات الأخيرة. و أكد نفس المسؤول قائلا "نتوفر على الكميات الضرورية إلى غاية شهر أكتوبر من سنة 2014 و قمنا حتى بدفع ما سنقوم باقتنائه خلال الفترة الممتدة من نوفمبر 2014 إلى غاية فبراير 2015 مضيفا أن "حاجيات وحدات إنتاج الحليب العمومية و الخاصة من هذه المادة ستغطى". و سجل اضطراب في توزيع حليب الأكياس المبستر خلال الايام الأخيرة بالعاصمة إثر الإضراب الذي شنه يوم الخميس الفارط عمال مجمع الحليب ببئر خادم "كوليتال" (الجزائر) التي تعد أكبر وحدة في الجزائر قبل أن تستأنف عملها بعد الاستجابة لمطالب العمال. و كان الديوان الوطني المهني للحليب و مشتقاته قد أطلق في شهر يناير الفارط مناقصة دولية لاستيراد غبرة الحليب تخص المؤسسات المختصة في إنتاج الحليب أو في تجارة غبرة الحليب و المواد الدسمة. و تتعلق المناقصة بتوفير غبرة الحليب منزوع الزبدة و غبرة الحليب الكامل بنسبة 26 بالمائة من المادة الدسمة و المادة الدسمة الحليبية. و اختار الديوان في فبراير الفارط 13 ممونا أجنبيا قدموا اككتابهم للمناقصة الدولية. و يتعلق الامر بهولندا و فرنسا و بلجيكا و سنغافورة و ألمانيا و سويسرا و ايرلندا و بريطانيا و استراليا. و أوضح السيد مصار أن "الديوان طمأن المنتجين و المستهلكين بشأن وفرة مسحوق الحليب و لن يكون هناك أي مشكل خلال شهر رمضان حيث اتخذت وزارة الفلاحة و الديوان جميع التدابير الضرورية". و أضاف نفس المسؤول أن الديوان سطر برنامجا للتزويد الشهري لصالح كل وحدة حيث تزود وحدات الحليب التعاقدة مع الديوان انطلاقا من مستودعات الديوان (الوسط و الشرق و الغرب) 10 إلى 15 يوما من قبل. و حسب معطيات وزارة التجارة فإن الديوان الوطني المهني للحليب و مشتقاته يوزع شهريا 15260 طنا من غبرة الحليب لصالح 116 وحدة إنتاج منها 15 وحدة عمومية. و يتزود المجمع الصناعي للحليب و مشتقاته (جيبلي) شهريا 1000 طن حسب نفس المسؤول. و عرفت كميات حليب الغبرة المستوردة خلال سنة 88ر11 بالمائة سنة 2013 حيث انتقلت من 314.963 طنا سنة 2012 إلى 277.528 طنا بما قيمته 13ر1 مليار دولار. و قدر دعم الدولة لهذه المادة ب30 مليار دج سنة 2013 مقابل 26 مليار دج سنة 2012 و 5ر24 مليار دج سنة 2011.