عرف إنتاج العسل بولاية عين تموشنت خلال السنوات الأخيرة تطورا ملحوظا حيث وصل إنتاجه السنوي إلى 372 قنطار في 2016حسب ما أكدته المكلفة بملف تربية الحيوانات بمديرية المصالح الفلاحية في حين بلغت المساحة المخصصة لإنتاج العسل محليا ب66661 هكتار فيما يصل عدد الخلايا 6878 خلية تتنوع بين العصري و التقليدي منها 6344 خلية منتجة للعسل مؤكدة في ذات السياق أن تربية النحل و إنتاج العسل بولاية عين تموشنت تعتبر قديمة باعتبارها حرفة الأجداد الذين كانوا يتخذون من مزارعهم والغابات المجاورة لمستثمراتهم مكانا لرعي النحل كما تبلغ المساحة المخصصة للأشجار المثمرة ب29131 هكتار و الغابات ب29565 هكتار و المساحات ذات النباتات الرعوية بمساحة 7474 هكتار بحيث يترواح العدد الإجمالي للخلايا بنحو 6878 خلية منها ما هو عصري و المقدر ب4916 خلية و منها ما هو تقليدي و المقدر بنحو 1962 خلية كما تضيف ذات المتحدثة أن عدد الخلايا المنتجة بلغت نحو 1572 خلية. ولدعم هذه الشعبة الحيوية والضرورية في جميع المجالات خاصة منها الطبية قامت محافظة الغابات بتخصيص مساحات هامة جديدة ستكون تحت تصرف الحرفيين.