نعمل على توفير عروض تكوين تلائم سوق العمل    إطلاق مصحف الجزائر بالخط المبسوط    الجزائر الجديدة المنتصرة وفية لالتزاماتها    طوارئ في البلديات بسبب عدل 3    الدفع عبر النقّال.. مزيدٌ من الإقبال    تكريم 50 طالباً جزائرياً    مستوطنون يُدنّسون الأقصى    فرنسيون يُدينون جرائم الاستعمار    فرنسا تمارس النفاق الدبلوماسي مع الجزائر    صافرة مصرية للصدام الجزائري    مولودية الجزائر تضيّع فرصة تعميق الفارق    هذه إجراءات الختان..    حجز 34 حاوية بموز    فضيحة جديدة لحكومة المغرب    إبراز مناقب الشيخ محمد بلقايد    الجزائر تتجه لتوطين صناعة الدواء بمختلف الأصناف    الحجّاج يحجزون تذاكرهم    منع وفد قانوني دولي من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة.. محاولة جديدة للتعتيم على جرائم المخزن    وسام ذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي للرئيس تبون    ندوة فكرية بمناسبة الذكرى ال 63 لاغتياله..مولود فرعون قدم أدبا جزائريا ملتزما ومقاوما    افتتاح ليالي أولاد جلال للفيلم الثوري الجزائري لإحياء عيد النصر    النفاق الدبلوماسي: حين تتهم فرنسا الجزائر وتتناسى امتيازاتها    العلمي: الجزائر الجديدة المنتصرة وفية لالتزاماتها بتمكين النساء وترقية حقوقهن    اليمين المتطرّف في مواجهة غضب الشارع بفرنسا    اليد الممدودة للجزائر تزعج فرنسا وغلمانها    وزارة الصحة تذكر..ضرورة التقيد بالإجراءات المعمول بها في عمليات ختان الأطفال    برنامج عدل 3:تحميل الملفات عبر المنصة الرقمية غير مرتبط بأجل محدد    جاهزون لموسم حصاد استثنائي    آخر إعذار لتغطية الطريق السيار بشبكة النقّال    المخزن يمنع وفدا دوليا من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة    هكذا يتم تدعيم وكالة ترقية الاستثمار بالعقار الاقتصادي    عبر البوابة الجزائرية للحج وتطبيق "ركب الحجيج"..حجز تذكرة السفر إلى البقاع المقدسة ابتداء من اليوم    عوار يغيب لأسبوعين بسبب مشكلة عضلية جديدة    غويري يشبه أجواء ملعب "الفيلودروم" بمباريات "الخضر"    الإشهار المفرط ينفّر متابعي المسلسلات    روائع من زمن الذاكرة    أنا "على ديداني" وزولا ترعاني    تأطير للمواهب وسهرات من روائع الشيوخ    الملتقى ال 17 لسلسلة الدروس المحمدية بوهران : الشيخ عبد القادر الجيلاني أحد أشهر الأئمة الأقطاب    "الطعام الجاهز".. بديل مثاليٌّ للعزاب والعاملات    400 وجبة يوميا للعائلات المعوزة    في الهند..غير المسلمين يُعدُّون طعام الإفطار للصائمين    تحديد تاريخ مسابقات الالتحاق بالدراسات الطبية للمقيمين    عين تموشنت: الصناعة الجزائرية للسيارات تسير في الطريق الصحيح    رئيس الجمهورية يكرم بالوسام الذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي الإفريقي الممنوح لقادة الدول    المهرجان الوطني للمسرح الفكاهي بالمدية يفتح باب الترشح لدورته ال15    الرابطة المحترفة الأولى "موبيليس": مولودية الجزائر تتعثر أمام اتحاد خنشلة (2-2) وتضيع فرصة تعميق الفارق    يوسف بلايلي.. العائد الكبير    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    وزير المجاهدين يشرف على إجتماع لمتابعة تحسين وتحديث آليات الإتصال الإداري    الكيان الصهيوني يمنع وصول الإمدادات إلى غزّة    أهمية إرساء قيم الاخلاق التجارية الاسلامية    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    حفظ الجوارح في الصوم    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



"أضاحي العيد معرضة للتعفن"!
نشر في الخبر يوم 21 - 08 - 2017

حذّرت مصادر بيطرية مسؤولة، من احتمال تعفن الاضاحي ليلة العيد، في حالة ما استمرت درجة الحرارة في الارتفاع، وطالبت المواطنين بضرورة تجنّب الذبح في الشارع أو داخل المنازل، والتوجه إلى المذابح حفاظا على صحتهم وعلى سلامة الأضاحي، موازاة مع ضرورة التعجيل في حفظها بالثلاجة بدل تركها إلى غاية اليوم الموالي لتفادي ظهور بكتيريا قد تحوّل لحومها إلى سم قاتل.
جاءت الإجراءات الصارمة التي اتخذتها وزارة الفلاحة بالتنسيق مع مصالح الداخلية، لتشديد الرقابة على عملية بيع الأضاحي، بتحديد 23 نقطة بيع على المستوى الوطني وفرض شهادة من الطبيب البيطري تؤكد صحة وسلامة هذه الأضاحي لمواجهة فضيحة تعفّن اللحوم العام الماضي، بعد أن تفاجأ عدد كبير من المواطنين من تحوّل لحوم الأضاحي إلى لحوم سامة تقتل مستهلكيها.
غير أنه وككل سنة، بقيت تعليمة التقيّد بنقاط البيع التي تم تحديدها، مجرد حبر على ورق، حيث سجل في الفترة الأخيرة انتشار أسواق فوضوية لبيع الكباش عبر مختلف البلديات وإقبال المواطنين عليها كونها تتمركز داخل الأحياء السكنية أو في محيطها، بشكل يجنّب هؤلاء عناء التنقل لاقتنائها، ضاربين عرض الحائط ضرورة أن تكون هذه الكباش مراقبة من قبل الطبيب البيطري، وتتوفر على شهادة طبية تؤكد سلامتها.
وهي الوضعية التي تأسفت لها مصادر نقابية مسؤولة، أكدت بأن انتشار هذه النقاط الفوضوية عصف بكل الإجراءات الاحترازية التي اتخذتها وزارتي الفلاحة والداخلية، كون هؤلاء التجار سيفلتون حتما من مراقبة الفرق البيطرية، وبالتالي من الرقابة التي شدّدت عليها المصالح المختصة هذا العام لتجنّب فضيحة اللحوم المتعفنة، على غرار ما حصل العام الماضي.
وفي هذا الإطار، اتهمت مصادرنا رؤساء البلديات والمنتخبين المحليين على مستوى المدن الكبرى، لا سيما ولاية الجزائر، بالتقاعس في تطبيق تعليمة الداخلية التي تحدد نقاط بيع الأغنام. وأكدت أن عملية بيع أضاحي العيد تتم حاليا في فوضى وعشوائية، أمام أعين هذه السلطات دون أن تتدخل لردع من يقف وراءها.
وطالب محدثونا بضرورة تدخل القوة العمومية لمحاربة الباعة الفوضويين، لأن أغنامهم غير مراقبة، كما أنهم يفلتون من مراقبة فرق البياطرة التي تتحمل مسؤولية تسجيل أية حالات وباء أو تسممات خلال أيام عيد الأضحى، متسائلين عن الأسباب الحقيقية التي تقف وراء عدم التطبيق الصارم للقرار الولائي الذي قلص نقاط بيع الكباش، رغم أن هذا الإجراء ظل مطلب مختلف الجهات طيلة السنوات الماضية.
ولتفادي هذه الكارثة، حذّرت المصادر التي تحدثت ل"الخبر"، من عمليات الذبح العشوائية، خاصة في حالة استمرار ارتفاع درجة الحرارة، وطالبت المواطنين بضرورة التوجه إلى المذابح بدل الذبح داخل منازلهم أو على الأرصفة، مع ضرورة التقيّد باالشروط الوقائية اللازمة، حيث شددت على ضرورة التعجيل في حفظ الأضاحي داخل الثلاجة لتجنّب تعرضها لبكتيريا تؤدي إلى تعفنها وتحولها إلى مادة سامة قاتلة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.