تم في إطار عملية مراقبة نوعية الوجبات المقدمة لمؤطري البكالوريا عبر 6 مراكز إطعام بباتنة، حجز كمية كبيرة من الدجاج الفاسد قدرت ب7 قناطير و5 كيلوغرامات، حسبما علم من مصالح مديرية التجارة. استنادا للمصدر نفسه، فإنّ أكبر عملية حجز تمت بمركز دار المربي ب 224 كلغ، إضافة لما تم حجزه بمركز "مصطفى عبد الصمد" ب 200 كلغ و110 كلغ بمركز "محمد الصديق بن يحيى". وذكر المصدر أن صاحب المذبح الذي موّن المطاعم بهذه اللحوم الفاسدة سيتابع قضائيا، كما تمّ إتلاف الكمية المحجوزة بمركز الردم التقني. للإشارة، سجل ارتياح كبير لعملية الحجز التي وصفت بالنوعية ومكنت من تفادي كارثة صحية، علما أن الشكوك دارت حول تدوين تاريخ صلاحية هذه اللحوم بعد انبعاث روائح كريهة من الدجاج.