وزير المجاهدين يشرف على إجتماع لمتابعة تحسين وتحديث آليات الإتصال الإداري    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    استحداث 5 ثانويات جهوية للرياضيات    باريس تغرق في شبر من ماضيها الأسود    "بريد الجزائر" يلتزم بخدمة ذوي الاحتياجات الخاصة    مديريات لتسيير الصادرات ومرافقة المتعاملين    ملتزمون بدعم آليات التضامن والتكفّل بذوي الهمم    شؤون دينية: تحديد قيمة زكاة الفطر لهذا العام ب150دج    الكيان الصهيوني يمنع وصول الإمدادات إلى غزّة    "التاس" تصدر قرارها النهائي غير القابل للطعن    الملالي: أحلم بالتتويج بلقب مع المنتخب الوطني    توتنهام الانجليزي يدخل سباق ضم ريان آيت نوري    أهمية إرساء قيم الاخلاق التجارية الاسلامية    ذوو الهمم قدوة في مواجهة الصعاب    مساع لإنصاف فئة ذوي الهمم    أرشيف لأول مرة على التلفزيون الجزائري    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    وقفة إجلال أمام عزيمة ذوي الاحتياجات الخاصة    بينهم 3 صحافيين..استشهاد 9 فلسطينيين في قصف إسرائيلي شمالي غزة    ليالي أولاد جلال للمديح والإنشاد : الفنان مبارك دخلة يطرب الجمهور بباقة من اغاني المالوف    لمواكبة التحولات الرقمية.. دعوة إلى عصرنة المركز الوطني للسجل التجاري    طاقات متجددة : المشاريع المشتركة محور لقاء بين السيد ياسع وسفير ألمانيا بالجزائر    ديباجة العدد 99 من مجلته الدورية : مجلس الأمة يجدد التزامه بدعم مشروع بناء "الجزائر المنتصرة"    هنأ رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي.. رئيس الجمهورية يهنئ السيدة حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها    حج 2025:اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 48543 شهيدا و111981 جريحا    وزير التربية الوطنية يشرف على الاحتفال باليوم الدولي للرياضيات    الجمعية العامة العادية ال 22 "للاكنوا" : إعادة انتخاب براف يؤكد حوكمته في التسيير لخدمة الرياضة في افريقيا    الجمعية العامة العادية ال 22 "للاكنوا": التركيبة الجديدة للمكتب التنفيذي    المخزن يُكرّس القمع وتكميم الأفواه    شرفة يترأس اجتماعاً    المجلس الوطني لحقوق الإنسان يدعو إلى تظافر الجهود لمواجهة التحديات التي تعاني منها فئة ذوي الاحتياجات الخاصة    سوق أهراس.. احتراق 7 حافلات بحظيرة مؤسسة النقل الحضري و شبه الحضري    بلوزداد يواصل رحلة الكأس    الجمعية العامة العادية ال 22 "للاكنوا" : اعادة انتخاب الجزائري مصطفى براف بالتزكية على رأس الهيئة الرياضية القارية    المسابقة الوطنية في تجويد القرآن "قارئ تلمسان": تكريم الفائزين بالمراتب الأولى    بلمهدي يُرافِع لتكوين مُقرئين ومؤذّنين ببصمة جزائرية    حفاوة جزائرية بالثقافة الفلسطينية    دراجات: الجزائر تحتضن البطولة العربية 2025 للدراجات على الطريق والدراجات الجبلية    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    تكريم الفائزات في مسابقة المقاولات الناجحات    فرنسا بدأت استخدام الكيمياوي بالجزائر سنة 1830    حج 2025: اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    رمضان : آيت منقلات يحيي حفلا بأوبرا الجزائر    الجزائر العاصمة: توقيف امرأة تمتهن الطب بدون شهادة أو رخصة    مجمع سونلغاز يكرم عماله من ذوي الاحتياجات الخاصة    رمضان: "إفطار جماعي ضخم" بالجزائر العاصمة    الأمم المتحدة تحذر من تزايد حدة الأزمات الإنسانية في قطاع غزة والضفة الغربية    دعوة أطراف النزاع إلى اغتنام رمضان لوقف الاقتتال    "الطيارة الصفراء" تمثّل الجزائر    الدكتور بوزيد بومدين يدعو لفتح نقاش علمي تاريخي اجتماعي    إدراج مكتب أعمال دنماركي في القائمة السوداء    حفظ الجوارح في الصوم    تسويق أقلام الأنسولين المحلية قبل نهاية رمضان    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    ديوان الحج والعمرة يحذّر من المعلومات المغلوطة    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



جمعية المنتجين الجزائريين للمشروبات
اعتماد وسم النوعية ابتداء من 2012
نشر في المساء يوم 16 - 12 - 2011

نظمت جمعية المنتجين الجزائريين للمشروبات بالتعاون مع برنامج الاتحاد الأوروبي للتحكم في تكنولوجيات الإعلام والاتصال (pme2) لقاء، أول أمس، بمقر الوكالة الجزائرية لترقية الصادرات، دار حول المشروع الذي أطلقته الجمعية بالتعاون مع الاتحاد الأوروبي لوضع قواعد إنتاجية تخص عصائر الفواكه، تضمن سلامة المستهلك.
وأوضحت الأمينة العامة لجمعية المنتجين الجزائريين للمشروبات السيدة مجوبي ل''المساء'' على هامش اللقاء أنه جاء في إطار عملية تمتد لسنوات تهدف إلى تطبيق قواعد النوعية على إنتاج العصائر من قبل كل المنتجين. وطبعا كان لابد من إقناع هؤلاء أولا بالانضمام إلى هذه المبادرة من اجل ضمان نجاحها.
واليوم - تضيف المتحدثة- تم إعداد كل شيء تقريبا لاسيما بعد أن تبنت الجمعية هذا المشروع، وأيدته وزارة التجارة التي اقترح عليها رئاسة اللجنة متعددة الأطراف التي ستتكفل باستكمال العمل من أجل وضع قواعد لإنتاج العصائر تستجيب للمعايير العالمية للصحة والسلامة في سنة .2012 في السياق، ستقدم الجمعية هذا الأسبوع للمعهد الوطني الجزائري للملكية الصناعية ''الوسم'' أو ''الشعار'' الذي سيوضع على العصائر التي ستطبق المعايير سالفة الذكر عبر السلسلة الإنتاجية بكاملها، وبإمكان المستهلك بذلك أن يتأكد من جودة المنتجات التي يقتنيها.
ماذا يعني وجود هذا الوسم على أي عصير فواكه؟ تجيب محدثتنا بالقول ''إن حصول أي منتج عصائر على شهادات مطابقة النوعية التي ستتكفل لجنة مكونة من كل الأطراف المعنية بمنحها، يعني أنه بإمكانه وضع ذلك الوسم على منتجاته. وهو ما يؤكد للمستهلك سلامة العصير وكذا نوعيته وعدم إضراره بصحته''.
لكن الالتزام بهذه القواعد لن يكون إلزاميا في غياب قوانين تحدد شروط النظافة الواجب تطبيقها في المؤسسات المنتجة ببلادنا. إذ يبقى على عاتق المنتج الانضمام إلى هذه المبادرة بصفة طوعية. وبالنسبة لتكلفة ''النوعية'' ومدى تأثير تطبيق هذه القواعد على سعر المنتجات، تشير السيدة مجوبي إلى أن هناك مؤسسات تطبق هذه القواعد حاليا وهي بذلك لن تحتاج إلى استثمارات إضافية من اجل تحسين النوعية، لكنها تعترف انه بالنسبة لمؤسسات أخرى فإن اللجوء إلى الاستثمار لابد منه، وهو ما سيزيد من تكاليف الإنتاج، ''لكن القرار يرجع لكل منتج'' كما أضافت.
وبالمناسبة تم تقديم دليل الممارسات الجيدة للنظافة الموجه لمؤسسات إنتاج عصائر الفواكه، الذي يضم كل ما يتعلق بهذا النوع من المنتجات، بدءا بتعريفها، مرورا بالأخطار التي يمكن أن تشكلها على المستهلك وكيفية تحليلها وتجنبها وتسيير الأزمات وصولا إلى القوانين الجزائرية التي تسير هذا المجال. وقالت صاحبة العرض السيدة نرجس مصلح الحمار أن الهدف من هذا الدليل هو ''تحسيس مؤسسات العصائر بأهمية تطبيق قواعد النوعية في ظل المنافسة الكبيرة التي يعرفها هذا القطاع، وبالتالي الضغوطات الكبيرة التي يعيشها، لاسيما بعد الأزمات التي شهدها العالم في مجال المواد الغذائية كمرض جنون البقر وأزمة كوكاكولا، وهي الأزمات التي فرضت على المنتجين التزامات جديدة في مجال الإنتاج والنوعية''.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.