تشديد الرقابة على الأغذية في أدرار وورقلة

بهدف الحفاظ على صحة المستهلك لاسيما مع حلول فصل الصيف، حيث ترتفع درجات الحرارة الى ما فوق 48 درجة في أدرار وتصبح معها المواد الاستهلاكية سريعة التلف، اتخذت مديرية التجارة للولاية مؤخرا اجراءات وقائية وتدابير ستطبق على مستوى المحلات وأسواق المواد الاستهلاكية.
هذه الاجراءات سوف تكون صارمة في التحقق من شروط الانتاج وشروط النظافة والوزن الى جانب أخذ عينات لتحليلها قصد التأكد من مدى صحتها لاسيما المنتوجات المستوردة.
وتجدر الاشارة الى أن القانون الخاص بالرقابة على المنتوج المستورد قد دخل حيز التنفيذ ابتداء من 12 جوان الماضي وسيطبق من طرف أعوان مديرية الرقابة على تجار الجملة والتجزئة الذين يتعاملون خاصة مع الخضر والفواكه والمشروبات الغازية، المثلجات، الحليب ومشتقاته، اللحوم، كما تمتد هذه الرقابة للمطاعم والكافيتيريات..
من جهة أخرى وأمام غياب الجمعيات التي تعنى بحماية المستهلك ينبغي على المواطن أخذ الحيطة والحذر من مختلف السلع التي تعرض على الأرصفة بشكل عشوائي ويجعلها عرضة للغبار والحرارة وبالتالي بفتح الباب لتفشي الأمراض.
من جهتها أصدرت مديرية التجارة بورقلة تعليمة خصت بها تجار السمك جاء فيها أنه يمنع بيع السمك الطازج في الفترة الممتدة بين الفاتح جويلية الى غاية 31 أوت وذلك في إطار حماية المستهلك خلال موسم الصيف من مختلف التسممات الغذائية.
عبد الرحيم/ب