مادة اليود في ملح المائدة المسوق في الجزائر غير مطابقة للنسب الموصى بها

مما يجعل صحة المستهلك الجزائري في خطر

كشفت جمعية حماية وترقية المستهلك وبيئته، أن علامات ملح المائدة المسوقة في الجزائر غير مطابقة للنسب الموصى بها من مادة اليود.
وأوضحت جمعية حماية وترقية المستهلك وبيئته عبر صفحتها الرسمية في "فايسبوك"، أنها راسلت وزارتي الصحة والتجارة شهر أكتوبر الماضي لإخطارهما بالنتائج الكارثية المتحصل عليها بخصوص عدم مطابقة كل علامات ملح المائدة المسوقة في الجزائر للنسب الموصى بها من مادة اليود .
وأفاد ذات المصدر، أن "النتائج المتحصل عليها جاءت على خلفية تحقيق تم إطلاقه شهر مارس 2021 و يندرج في إطار اتفاقية عمل وتعاون بين الجمعية والمركز التقني للتحاليل الفيزيولوجية والكيميائية CRAPC ببواسماعيل، حيث شمل علامات الملح الأكثر استهلاكا في السوق الوطني، محلية الصنع والمستوردة منها ويقدر عددها ب20 علامة، جاءت نتائجها غير مطابقة للمعايير، ما يجعل صحة المستهلكين في الجزائر في خطر".