الجزائر تعرض بجنيف مشروع قرار حول مكافحة الألغام المضادة للأفراد    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 50609 شهيدا و 115063 مصابا    المغرب: الحقوقي البارز المعطي منجب يدخل في إضراب جديد عن الطعام    دي ميستورا يزور مخيمات اللاجئين الصحراويين اليوم الجمعة    القمة العالمية الثالثة للإعاقة ببرلين: السيد سايحي يلتقي وزيرة الشؤون الاجتماعية الليبية    الاتحاد العام للتجار والحرفيين يشيد بالتزام التجار بالمداومة خلال عطلة عيد الفطر    القانون الأساسي والنظام التعويضي لأسلاك التربية : الوزارة تستأنف اجتماعاتها مع النقابات    مشروع إعادة تأهيل غابات البلوط الفليني : استكمال مرحلتي التشخيص والتعداد البيولوجي عبر المواقع النموذجية    كلثوم, رائدة السينما والمسرح في الجزائر    السيد بداري يترأس اجتماعا تنسيقيا لدراسة عدة مسائل تتعلق بالتكوين    اتحاد الكتاب والصحفيين والادباء الصحراويين: الاحتلال المغربي يواصل محاولاته لطمس الهوية الثقافية الصحراوية    وزارة الدفاع الوطني :حجز 41 كلغ من الكوكايين بأدرار    حيداوي يتحادث بأديس أبابا مع وزيرة المرأة والشؤون الإجتماعية الاثيوبية    حج 2025: برمجة فتح الرحلات عبر "البوابة الجزائرية للحج" و تطبيق "ركب الحجيج"    بشار تستفيد قريبا من حظيرة كهروضوئية بطاقة 220 ميغاوات    سوناطراك تبحث دعم الشراكة مع "سيبسا" الإسبانية في الطاقات النظيفة    عطاف يتلقى اتصالاً هاتفيا من نظيره الفرنسي    ربيقة يبرز ببرلين التزامات الجزائر في مجال التكفل بالأشخاص ذوي الإحتياجات الخاصة    أوبك+ : عرقاب يشارك السبت المقبل في الاجتماع ال 59 للجنة المراقبة الوزارية المشتركة    حج 2025: برمجة فتح الرحلات عبر "البوابة الجزائرية للحج" و تطبيق "ركب الحجيج"    الفروسية: المسابقة التأهيلية للقفز على الحواجز لفرسان من دول المجموعة الإقليمية السابعة من 10 إلى 19 أبريل بتيبازة    كرة القدم/ترتيب الفيفا: المنتخب الجزائري يتقدم إلى المركز ال36 عالميا    الصندوق الجزائري للاستثمار يتوسع عبر الوطن    تحديد شروط عرض الفواكه والخضر الطازجة    التزام مهني ضمانا لاستمرارية الخدمة العمومية    جمعيات تصنع لحظات من الفرح للأطفال المرضى    غزّة بلا خبز!    المولودية تنهزم    قِطاف من بساتين الشعر العربي    48 لاعباً أجنبياً في الدوري الجزائري    ثامن هدف لحاج موسى    الجزائر تطالب مجلس الأمن بالتحرّك..    سونلغاز" يهدف ربط 10 آلاف محيط فلاحي خلال السنة الجارية"    سجلنا قرابة 13 ألف مشروع استثماري إلى غاية مارس الجاري    مراجعة استيراتجيات قطاع الثقافة والفنون    أشاد " عاليا" بأداء إطارات و مستخدمي كافة مكونات القوات المسلحة    استشهاد 408 عاملين في المجال الإنساني بغزة    فتح معظم المكاتب البريدية    الجزائر تودع ملف تسجيل "فن تزيين بالحلي الفضي المينائي اللباس النسوي لمنطقة القبائل" لدى اليونسكو    تضامن وتكافل يجمع العائلات الشاوية    الجزائري ولد علي مرشح لتدريب منتخب العراق    ترحيب واسع من أحزاب سياسية وشخصيات فرنسية    مرصد المجتمع المدني يخصص يومين للاستقبال    مشاورات مغلقة حول تطورات قضية الصحراء الغربية    شتوتغارت الألماني يصرّ على ضم إبراهيم مازة    حضور عالمي وفنزويلا ضيف شرف    "تاجماعت" والاغنية الثورية في الشبكة الرمضانية    فتح باب المشاركة    بلومي يستأنف العمل مع نادي هال سيتي الإنجليزي    برنامج خاص لتزويد 14 ألف زبون بالكهرباء في غرداية    تنافس كبير بين حفظة كتاب الله    فتاوى : الجمع بين نية القضاء وصيام ست من شوال    اللهم نسألك الثبات بعد رمضان    توجيهات وزير الصحة لمدراء القطاع : ضمان الجاهزية القصوى للمرافق الصحية خلال أيام عيد الفطر    لقد كان وما زال لكل زمان عادُها..    6288 سرير جديد تعزّز قطاع الصحة هذا العام    أعيادنا بين العادة والعبادة    عيد الفطر: ليلة ترقب هلال شهر شوال غدا السبت (وزارة)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الخضروات والفواكه الموسمية والمشروبات الطبيعية ترفع المناعة
نشر في الراية يوم 25 - 08 - 2024


مختصون في التغذية يؤكدون
حدادي فريدة
اكد مختصون في التغذية في تصاريح مختلفة أنّ هناك طرقا طبيعية عدة لرفع كفاءة الجهاز المناعي الذي يحمي الجسم من المخاطر، وتجعله في حالة جيدة، تقيه الأمراض والهجمات الفيروسية، وعلى رأسها تناول الخضر والفواكه الموسمية الطازجة، وكذا المشروبات المقوية للمناعة؛ على غرا الزنجبيل بالعسل، وكذا الاستعانة بفيتامين "د" و"س" والزنك، مع التأكيد على تفادي السكريات، والمنتجات المصنّعة والمعلّبة؛ ما من شأنه الحفاظ على الجهاز المناعي فعالا نشطا وقويا، لا سيما أن السكر الأبيض على وجه الخصوص، يُضعف المناعة.
تحتاج عملية التغذية لجهاز هضمي جيد؛ لأن تناول الألياف الغذائية والأطعمة الغنية بالبربوتيك، يحافظ على سلامة الأمعاء، ويرفع من قدرتها على امتصاص المعادن والفيتامينات، كما أشارت إلى ذلك المختصة نجود معلم في تصريح لها؛ مما يستوجب مراعاة نظام غذائي صحي متكامل ومتوازن، غني بالمواد العضوية الأساسية؛ كالبروتينات، والغلوسيدات، واللبيدات، وكذا المعادن الأساسية؛ لتقوية الجسم، ورفع الطاقة.
وتُعد الخضار الورقية ذات أهمية قصوى في عملية بناء الجهاز المناعي، خاصة الموسمية منها؛ مثل اللفت، والسبانخ، والكرافس؛ لغناها بالمغنيزيوم، وكذا السلطة الغنية بفتامين "ك" ، إلى جانب الحليب ومشتقاته؛ نظرا لغناه بالبربوتيك، وهي بكتيريا حية نافعة لصحة الأمعاء، وتقويتها على الامتصاص الجيد، ومنه وصول كل المعادن التي يحتاجها الجسم في الوقت المحدد. كما تم التأكيد على أهمية تناول الثوم الذي يُعد غنيا بمادة الإليسين؛ إذ يساعد على محاربة العدوى، ودعم جهاز المناعة.
كما تُعد الحمضيات غنية بفيتامين "س" مثل الليمون، والبرتقال، والليمون الهندي "البمبلوموس" ، والفلفل الحار أو الحلو، والبروكلي والكيوي؛ لكون فيتامين "س" أحد مضادات الأكسدة المهمة في تحسين وظيفة المناعة. ويقلل من الالتهابات، ويقضي على البكتيريا، ويساعد في بناء الأنسجة، والمحافظة على صحة الجلد والأوعية.
ومن مشتقات الخلية والعسل يمكن الاعتماد على العكبر أو "البربوليس" الذي يكبح الالتهابات؛ لكونه يحتوي على جميع مضادات الأكسدة. ويمكن استبداله بعسل النحل، علما أنه أقل فعالية منه
كنوز البحر يمكن الاعتماد على الأسماك التي تحتوي على الأوميغا 3، الذي يكبح السرطان. ويوجد في السمك، والتونة، والأنشوا.
الغذاء الصحي قاربُ النجاة لمريض السكري
يُعد السكر الأبيض عدوا صريحا للجهاز المناعي بالنسبة للأصحاء والمرضى؛ لكونه يُضعفه، وهو الكامن وراء قلة الإدراك، وإرهاق الذاكرة. كما يتسبب في زيادة الوزن؛ إذ الابتعاد عنه والانتفاع بمزايا السكر الطبيعي راحة للجسم والعقل، فحينها تنتظم دقات القلب، وكذا ضغط الدم ومستوى الكولسترول سينخفضان، ويقل احتمال إصابة الفرد بالسكري، وأمراض الكبد الدهني. كما يشعر الفرد بالراحة والخفة. وتتحسن جودة النوم عند الفرد. وينخفض التعرض للاكتئاب.
وحتى يستفيد الجسم من عملية الامتصاص ويحصل على الراحة التي يحتاج إليها، فإن شرب الماء يساعد في تنقية الجسم من السموم. ويستوجب استبدال الحلويات والكعك بأنواعه المختلفة، بالفواكه؛ على غرار المشمش، والخوخ، والعنب، والنكتارينن، والبطيخ والدلاع، والتين الشوكي، وغيرها من الفواكه الموسمية.
وقال فيصل أوحدة، رئيس جمعية مرضى السكري ومرشد صحي، إن النظام الغذائي الصحي الجيد لمرضى السكري، يتمثل في تناول الأطعمة الصحية الغنية بالقيمة الغذائية بكميات معتدلة، والالتزام بجدول ثابت لمواعيد الوجبات التي تحتوي على القليل من الدهون والسعرات الحرارية، مؤكدا على ضرورة تناول الكربوهيدرات الصحية، مثل: الفاكهة، والخضروات، والحبوب الكاملة، والبقوليات؛ كالفول والبازلاء، مشتقات الحليب قليلة الدسم مثل الحليب والجبن، وكذا الفواكه؛ على غرار البرتقال، والدلاع، والتوت، والكيوي، والأفوكادو، والخوخ، والبرقوق، والتفاح، والبطيخ، والتوت، هي بعض الفواكه التي يمكن أن تبقيك ممتلئًا لفترة طويلة، ولن تزيد حتى من مستويات الجلوكوز؛ فهي صحية للغاية، ومليئة بالعناصر الغذائية الأساسية، مع ضرورة تجنّب الكربوهيدرات منخفضة القيمة الغذائية؛ مثل الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على الدهون المضافة، والسكريات والصوديوم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.