A combien peut-on estimer le prix de revient de la viande fraîche importée et à quel prix devra-t-elle être écoulée sur le marché local ? En plus du prix d?achat ? en France les viandes ovine et bovine sont vendues approximativement à 4 et 5 euros le kilo ? il faut ajouter les frais d?abattage et de transport. Le tout en devises fortes. De plus, la taxe douanière est de 30% (la même que celle appliquée pour la viande congelée), sans oublier la taxe d?abattage de 5 DA le kilo. Seule différence : cette viande importée fraîche n?est pas soumise au droit additionnel provisoire (DAP) ni à la taxe intérieure de consommation (TIC), subissant le même «traitement» que la viande rouge congelée. Donc cette viande pourrait atteindre, une fois sur les étals, un prix équivalent à celui de la viande locale !
