Grands projets: le PPP, catalyseur pour renforcer l'outil national de réalisation    22e AG de l'ACNOA: poursuite à Alger des travaux avec l'élection du président et de son bureau exécutif    Ramadhan: Aït Menguellet en concert à l'Opéra d'Alger    Ligue 1 Mobilis: la JSK co-dauphin, l'ESM n'est plus relégable    Ghaza: 63.000 t de produits alimentaires attendent la levée du blocus    Ramadhan: "Méga Iftar" à Alger pour consolider les liens de citoyenneté    « Renforcer l'unité nationale pour faire face aux défis et aux campagnes haineuses contre l'Algérie »    La famine risque de s'étendre dans tout le pays    Poutine : « La Russie doit chasser l'Ukraine de la région de Koursk dans les plus brefs délais »    Les Rohingyas confrontés à plusieurs crises cumulées    Epreuves restreignant la dynamique associative en Algérie    Président du parti vainqueur des législatives au Danemark : « Le Groenland n'est pas à vendre »    Les leaders pour creuser l'écart, chaudes empoignades dans la lutte pour le maintien    Walid Sadi : «Mon élection au Comité exécutif est un acquis pour toute l'Algérie»    Walid Sadi élu à la CAF    Journée nationale des personnes à besoins spécifiques : diverses activités et remise d'appareillages    Saisie de 160 kg de viande rouge impropre à la consommation à Kharrouba    Ramadhan : Une bonne occasion pour renouer avec un mode de vie sain    «LG Evening Care» Le nouveau service après-vente en soirée    Introduction officielle de la BDL à la Bourse d'Alger    Il y a 11 ans, disparaissait l'icône, Na Cherifa    L'ambassade du Japon présente « I LOVE SUSHI »    Beihdja Rahal fête ses 30 ans de carrière Deux concerts exceptionnels à Alger et Constantine    Grande mosquée de Paris : la tolérance en islam et le soutien au peuple palestinien au cœur du prêche du vendredi    Blida: MM. Hidaoui et Ouadah coprésident une cérémonie de distinction des lauréates du concours "Femmes entrepreneures à succès"    Constantine: "Enafka", une tradition ancestrale consacrant l'esprit de solidarité à la mi-Ramadhan    Le rôle de l'Algérie dans la promotion de la paix et de la sécurité salué par une responsable parlementaire mexicaine    Saisie de 1.7 million de comprimés psychotropes à In Amenas    L'occupant sioniste multiplie ses agressions contre les mosquées en Cisjordanie pendant le mois sacré    ACNOA: ouverture des travaux de la 22e assemblée générale de l'instance africaine à Alger    Impératif d'accélérer les procédures nécessaires à la création d'une société spécialisée dans le transport aérien domestique    Hidaoui souligne l'importance de moderniser les établissements de jeunes pour davantage d'attractivité    17ème colloque des Dourouss Mohammadia à Oran: Le soufisme en Algérie a eu un grand impact dans l'immunisation de la société    Le président de la République félicite le président de la Commission de l'UA à l'occasion de sa prise de fonctions    Renouvellement par moitié des membres du Conseil de la nation: la Cour constitutionnelle annonce les résultats définitifs ce jeudi    La Défense nationale plébiscite l'Algérie au rang des nations victorieuses        L'Algérie happée par le maelström malien    Un jour ou l'autre.    En Algérie, la Cour constitutionnelle double, sans convaincre, le nombre de votants à la présidentielle    Algérie : l'inquiétant fossé entre le régime et la population    Tunisie. Une élection sans opposition pour Kaïs Saïed    BOUSBAA بوصبع : VICTIME OU COUPABLE ?    Des casernes au parlement : Naviguer les difficiles chemins de la gouvernance civile en Algérie    Les larmes de Imane    Algérie assoiffée : Une nation riche en pétrole, perdue dans le désert de ses priorités    Prise de Position : Solidarité avec l'entraîneur Belmadi malgré l'échec    Suite à la rumeur faisant état de 5 décès pour manque d'oxygène: L'EHU dément et installe une cellule de crise    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Les prix des produits alimentaires maintiennent leur tempo
Tant que le motif de l'offre et de la demande les soutient
Publié dans La Tribune le 30 - 08 - 2009


Photo : Riad
De notre correspondant à Constantine
Nasser Hannachi
L'état accorde des subventions pharaoniques aux agriculteurs. Ceux-ci ne ménagent aucun effort pour «consumer» les citoyens en se passant des chaînes légales de transmission. Autrement dit les circuits de vente. C'est l'appréciation émise par les citoyens durant ce mois de carême. Le mois de la rahma entame sa deuxième semaine avec toujours cette frénésie dans les produits alimentaires.
Légumes, fruits et viandes «résistent» toujours devant les consommateurs, de jour en jour acheteurs… potentiels. Tous les alibis sont valables pour justifier la vente et du coup maintenir le tempo haut de la mercuriale. «C'est le marché de gros» qui dicte sa loi sur les prix, lâchent les revendeurs au niveau des différents souks de la ville.
Pourtant, comparativement aux tarifs proposés, la qualité de certains légumes et fruits laisse à désirer. Comme si ces denrées venaient d'une hibernation. Celle de la chaîne du froid. Elles ressurgissent au moment opportun sur les étals pour équilibrer la soi-disant donne de l'offre et de la demande. Bien évidemment tout ce manège des ventes se déroule sous les yeux des services de contrôle qui ne savent pas où donner de la tête en dépit d'une large brigade mixte dégagée par la DCP en vue de veiller à l'équilibre. Des pères de famille qui sillonnent au quotidien les étals des souks lâchent de temps à autre : «Bouteflika a effacé la dette des agriculteurs pour que ces derniers nous calcinent en fin du compte…!».
C'est dire que la stabilité dans les prix n'est pas encore rétablie. Pomme de terre 50 DA, tomate 70 DA, citron 300 DA, pêche 250 DA… Même les diouls (khatfa, à Constantine) traditionnels ont pris quelques dinars en plus, puisqu'ils sont passés de 40 DA à 50 DA la douzaine. Alors que le marché des viandes rouges ou blanches n'aura pas lui aussi échappé à cette «folie». Le motif prétexté est celui du manque dans la production, mais quotidiennement les étals sont inondés de foie, de côtelettes, de morceaux de veau vendus avec cette nouvelle conception. Pour l'anecdote, le kilogramme de foie est cédé à 1 500 DA avec un bout du cœur.
Dans le cas contraire, c'est à dire, pur, il est livré à 1 600 DA. «Franchement, c'est diabolique», juge un sexagénaire. Les bourses moyennes tentent des expéditions vers les abatages clandestins pour alimenter leur chorba. Toutefois, le danger encouru n'est pas à écarter devant le manque d'hygiène. Par ailleurs, la vieille ville demeure la seule issue d'approvisionnement avec quelques dinars en moins, mais la conception dans le choix des produits reste commune. En définitive, la moindre flambée est jusqu'ici motivée par cette phrase «joker», «liberté de commerce». Une couverture qui n'aura pas un avenir certain si l'on prenait pour argent comptant les directives du président de la République lors du dernier Conseil des ministres. En effet, M. Bouteflika a exigé des éleveurs et des producteurs agricoles une production répondant aux normes et à la demande du citoyen, car l'état n'a ménagé aucun effort pour les soutenir.
Par ailleurs, pour rappel, il a exhorté la tutelle du commerce à prendre toutes les dispositions nécessaires pour freiner cette anarchie dans les prix et ce, en «assumant pleinement leur responsabilité». En attendant la concrétisation de cette sentence présidentielle, la population à bourse moyenne tente tant bien que mal de gérer son budget en rendant leur f'tour peu sucré avec le kalbellouz qui inonde la cité millénaire.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.