أسفرت عمليات المراقبة والتفتيش الميدانية المكثفة للنشاط التجاري عبر مدينة عنابة لمديرية التجارة شهر فيفري الجاري إلى تسجيل 72 مخالفة تمس الإخلال بقوانين ونظام العمل التجاري من خلال 470 تدخلا على مستوى العديد من المحلات التجارية ، وذلك على خلفية انعدام شروط النظافة على مستوى هذه المحلات بالإضافة إلى الطريقة غير الصحية لحفظ وعرض مختلف المواد الغذائية ذات الاستهلاك الواسع و السريعة التلف كاللحوم الحمراء ، البيضاء ،الحليب ومشتقاته وكذا مختلف الحلويات بأنواعها .جل هذه المخالفات التي سجلت على التجار الممارسين للنشاط التجاري ستليها متابعات قضائية من طرف مديرية التجارة وذلك تبعا للإجراءات والمحاضر الرسمية التي قيدت على أساسها المخالفات . 18 عينة من المواد الغاية تم إرسالها لمخابر الجودة لتتم معاينتها من الناحية الميكروبيولوجية حيث خصت المواد السريعة التلف كاللحوم الحمراء ( النقانق )والحلويات وكذا الأجبان .كما تمكنت مصالحة الجودة وقمع الغش التابعة لمديرية التجارة من حجز كميات معتبرة من المواد الغذائية الفاسدة مثلا الطماطم الطازجة و 360 كلغ من اللحوم البيضاء (دجاج) الموجهة للاستهلاك عن طريق الذبح غير الشرعي وذلك بقيمة مالية قدرت ب 164000 دج لتبلغ قيمة المحجوزات من المواد الغذائية الفاسدة ما يفوق 600 كلغ بقيمة 206000 دج كما تم تسجيل من طرف ذات المصالح 4 اقتراحات غلق لمحلات تجار مخالفين تم تسجيل تجاوزات خطيرة من طرفهم فيما يخص النشاط التجاري. بكاي يسرا