أحالت مصالح الرقابة بولاية الطارف منذ بداية شهر رمضان 123تاجرا على الجهات القضائية بسبب عدم التقيد بقواعد التجارة خاصة ما تعلق باحترام شروط النظافة والصحة وعرض مواد استهلاكية في ظروف غير لائقة في ظل الفوضى والممارسات التجارية السلبية ،التي تطبع السوق في هذا الشهر الفضيل ، فضلا عن عرض الباعة والتجار بالمحلات وعلى الأرصفة لسلع منتهية الصلاحية وأخرى فاسدة مهربة من وراء الحدود بطريقة غير شرعية ،ما يعرض الصحة العمومية لخطر الأمراض الخطيرة و خاصة التسممات الغذائية في وقت تلقى فيه هذه السلع رواجا وإقبالا كبيرا عليها من قبل المواطنين وخصوصا الفئات المحدودة الدخل لأسعارها المعقولة مقارنة بغلاء السلع الأخرى . هذا فيما تم غلق 17محلا تجاريا وحجز قرابة القنطارين من مختلف السلع الاستهلاكية المعروضة في شروط غير لائقة والفاسدة والأخرى التي لا يحوز أصحابها على الفواتير و السجلات التجارية مع المتابعة القضائية للمخالفين، في حين تم حجز أزيد من قنطار من اللحوم الحمراء والبيضاء واللحوم المفرومة والمرقاز كانت موجهة للاستهلاك والتي أثبتت بشأنها التحاليل أنها غير صالحة بعد أن بلغت مرحلة متقدمة من التعفن بسبب عدم احترام التجار لشروط الحفظ المعمول بها ،كما تم اقتطاع عينات أخرى من مختلف المنتوجات والسلع واللحوم والمثلجات ..لإجراء التحاليل المخبرية عليها بالمخبر الجهوي بعنابة للتأكد من مدى مطابقتها للشروط الصحية.علاوة على ذلك تم اقتراح غلق 3محلات لبيع الحلويات الشرقية «الزلابية « بسبب عدم تقيد أصحابها بشروط النظافة خاصة استعمال الزيت المحروق في إعداد هذه الحلويات ما من شأنه أن يتسبب في إصابة المستهلك بأمراض سرطانية خطيرة .ناهيك عن إحالة ملفات 52تاجرا على العدالة بسبب عدم إشهار السلع ومقاضاة 4تجار آخرين بسبب الغش في الوزن والتحايل على الزبائن إلى جانب إحالة 15تاجرا بسبب التجارة الفوضوية وممارسة أنشطة تجارية دون القيد في السجل التجاري .