المسيلة : ارتفاع في إنتاج اللحوم البيضاء

بلغت كمية اللحوم البيضاء المنتجة عبر ولاية المسيلة برسم الموسم الفلاحي الجاري 100 ألف قنطار حيث سجلت ارتفاعا مقارنة بالعام الماضي حسب ما كشف عنه مدير المصالح الفلاحية· واستنادا إلى نفس المسؤول فقد تم تسجيل ارتفاع في الإنتاج مقارنة بالموسم الفلاحي المنقضي بنسبة تقدر ب 8 بالمائة أي بزيادة 8 آلاف قنطار، مرجعا هذه الزيادة إلى دخول متعاملين جدد في هذا المجال، فضلا عن استفادة بعض المتعاملين القدماء من دعم شمل تحسين الظروف المحيطة بالإنتاج على غرار تحديث الإسطبلات وتكثيف الإرشاد وتوفير الأعلاف· وأضاف نفس المصدر أن من بين العوامل التي أدت إلى هذا الارتفاع انتعاش سوق اللحوم البيضاء وارتفاع الاستهلاك مقابل تراجع طفيف في استهلاك اللحوم الحمراء حسب ما أفادت به مصالح التجارة بسبب انخفاض أسعار اللحوم البيضاء وارتفاع أسعار اللحوم الحمراء·