وزارة الدفاع الوطني :حجز 41 كلغ من الكوكايين بأدرار    غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 50523 شهيدا و114776 مصابا    كرة القدم/ترتيب الفيفا: المنتخب الجزائري يتقدم إلى المركز ال36 عالميا    الاحتلال الصهيوني يواصل عدوانه على مدينة طولكرم لليوم ال67 على التوالي    أدرار: مشاريع لإنجاز منشآت التبريد بسعة إجمالية تقارب 20 ألف متر مكعب    الصندوق الجزائري للاستثمار يتوسع عبر الوطن    الجزائر فرنسا.. صفحة جديدة    الحسني: الجزائر شامخة وعزيزة    نواب فرنسيون يستنكرون فضيحة الخريطة    في الأيام الأخيرة للانتصار في غزّة    المصادقة على قرار يدعو لإنهاء الاحتلال الصهيوني غير الشرعي للأراضي الفلسطينية    الرئيس ونظيره التونسي يتبادلان التهاني    المولودية تنهزم    48 لاعباً أجنبياً في الدوري الجزائري    ثامن هدف لحاج موسى    تحديد شروط عرض الفواكه والخضر الطازجة    التزام مهني ضمانا لاستمرارية الخدمة العمومية    جمعيات تصنع لحظات من الفرح للأطفال المرضى    قِطاف من بساتين الشعر العربي    سجلنا قرابة 13 ألف مشروع استثماري إلى غاية مارس الجاري    أشاد " عاليا" بأداء إطارات و مستخدمي كافة مكونات القوات المسلحة    استشهاد 408 عاملين في المجال الإنساني بغزة    سعي ترامب للاستيلاء على بلدنا ومعادننا غير مقبول    فتح معظم المكاتب البريدية    القنزير " … اللباس التقليدي المفضل لدى الشاب في الأعياد الدينية    الكسكسي, جذور وألوان الجزائر"    سونلغاز" يهدف ربط 10 آلاف محيط فلاحي خلال السنة الجارية"    مراجعة استيراتجيات قطاع الثقافة والفنون    الجزائر تودع ملف تسجيل "فن تزيين بالحلي الفضي المينائي اللباس النسوي لمنطقة القبائل" لدى اليونسكو    كأس الكونفدرالية الإفريقية: تعادل شباب قسنطينة واتحاد الجزائر (1-1)    ترحيب واسع من أحزاب سياسية وشخصيات فرنسية    حشيشي يتفقّد الميناء النّفطي بالعاصمة    مرصد المجتمع المدني يخصص يومين للاستقبال    مشروع وطني لتحسين الأداء الإعلامي    عرض تجربة الجزائر في التمكين للشباب بقمّة أديس أبابا    برنامج خاص لتزويد 14 ألف زبون بالكهرباء في غرداية    تنافس كبير بين حفظة كتاب الله    تضامن وتكافل يجمع العائلات الشاوية    شتوتغارت الألماني يصرّ على ضم إبراهيم مازة    بلومي يستأنف العمل مع نادي هال سيتي الإنجليزي    الجزائري ولد علي مرشح لتدريب منتخب العراق    حضور عالمي وفنزويلا ضيف شرف    "تاجماعت" والاغنية الثورية في الشبكة الرمضانية    فتح باب المشاركة    الجمعية الوطنية للتجار تدعو إلى استئناف النشاط بعد عطلة العيد    المؤسسات الصغيرة والمتوسطة: الصندوق الجزائري للاستثمار يسعى للتعريف برأس المال الاستثماري عبر البنوك وغرف التجارة    "الكسكسي, جذور وألوان الجزائر", إصدار جديد لياسمينة سلام    مسجد الأمير عبد القادر بقسنطينة .. منارة إيمانية و علمية تزداد إشعاعا في ليالي رمضان    اللهم نسألك الثبات بعد رمضان    فتاوى : الجمع بين نية القضاء وصيام ست من شوال    توجيهات وزير الصحة لمدراء القطاع : ضمان الجاهزية القصوى للمرافق الصحية خلال أيام عيد الفطر    لقد كان وما زال لكل زمان عادُها..    6288 سرير جديد تعزّز قطاع الصحة هذا العام    أعيادنا بين العادة والعبادة    عيد الفطر: ليلة ترقب هلال شهر شوال غدا السبت (وزارة)    صحة : السيد سايحي يترأس اجتماعا لضمان استمرارية الخدمات الصحية خلال أيام عيد الفطر    قطاع الصحة يتعزز بأزيد من 6000 سرير خلال السداسي الأول من السنة الجارية    رفع مستوى التنسيق لخدمة الحجّاج والمعتمرين    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الجزارون يلهبون أسعار اللحوم الحمراء
البيض
نشر في الجمهورية يوم 09 - 08 - 2010

تعرف الأسواق الأسبوعية للمواشي بولاية البيض خلال الأيام التي تسبق شهر رمضان، استقرارا في أسعار الحيوانات المعروضة بها سيما الخروف، أو ما يعرف في أوساط الموالين ب»الحولي« .
وهذا حسب الأصداء التي جمعتها»الجمهورية« من مرتادي هذه المواعيد التجارية ومحترفي النشاط الرعوي وتربية المواشي بكل من البيض، الأبيض سيدي الشيخ وتوسمولين التي تحتضن أصغر سوق للماشية صبيحة كل يوم سبت. نفس الإستقرار تعرفه سوق بوقطب التي تشتهر بسوق الثلاثاء، ثاني أكبر سوق على المستوى الوطني للمواشي. والذي عرف هذا الأسبوع تنوعا في العرض وإقبالا على البيع والشراء و دون تجاوز في الأسعار التي ظلّت مستقرة مقارنة بأسابيع ماضية.
ورغم هذه الوضعية التي ميّزت بورصة الفضاء الرعوي بالأسواق المحلية بكل من البيض الأبيض سيدي الشيخ وبوقطب إلاّ أن آسعار اللحوم الحمراء وبأكثر خصوصية لحم الخروف الذي سجل زيادات قياسية لدى الجزارين وبأرقام غير موحدة لدى الكثيرين حيث يتراوح سعر الكيلوغرام الواحد بين 680 دج و 800 دج ويبقى الرقم الأخير مرشحا للإستقرار في شهر رمضان حسب قانون العرض والطلب في وقت لم تسلم فيه أسعار اللحوم البيضاء من الزيادات هي الأخرى والتي تجاوزت حدود المعقول، كما هو الحال للحم الدجاج الذي قفزت أسعار إلى ما فوق 340 دج للكيلوغرام الواحد. رغم أنها لا تحظى بأية نكهة في هذه المنطقة السهبية ذات الخصوصية الرعوية، التي يجد سكانها في مثل هذه المناسبات الفرصة المواتية للرجوع إلى طريقة » الوزيعة« حيث يشترك أربعة أرباب عائلات في شراء شاة ويقومون بذبحها وتوزيع لحمها بحصص متساوية فيما بينهم وبتكلفة أقل بكثير مما يكلفه شراء اللحم من القصابة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.