طبق معروض بصقلية

الكسكسي الجزائري

افتتحت الطبعة ال13 للمهرجان الدولي لفن الطبخ المتوسطي أمس الثلاثاء بصقيلية بمشاركة الجزائر التي يمثلها يوسف ايت نصيرة حسبما علم لدى مصادر اعلامية بروما.
وأوضح نفس المصدر أن يوسف ايت نصيرة الذي دخل المنافسة للفوز بالجائزة الأولى لهذا المهرجان سيعرض "كسكسا بالمرق الابيض دجاج وقرعة وحمص وقرفة".
وسيمتد هذا الحدث الى غاية يوم الاحد المقبل بمختلف القرى بصقيلية. وتشارك في هذا المهرجان بلدان اخرى لا سيما تونس والمغرب وفرنسا وفلسطين.
ويذكر أن الجائزة الاولى للطبعة الاخيرة عادت لايطاليا.