تحظى زراعة البطاطا في السنوات الأخيرة باهتمام خاص لدى معظم الفلاحين بدائرة الطيبات، البعيدة عن عاصمة الولاية ورقلة بحوالي 190 كلم، حيث تعد من أهم المناطق المنتجة لهذا المحصول الفلاحي، ويفسر هذا الاهتمام بزراعة البطاطا التي تلقى إقبالا متزايدا خاصة لدى فئة الفلاحين الشباب، ببرامج الدعم المعدة من طرف الدولة التي تهدف إلى إنعاش القطاع الفلاحي، بالإضافة إلى استحداث تقنيات جديدة في عمليات الزراعة والري. تبلغ المساحة المخصصة لزراعة البطاطا المتأخرة بدائرة الطيبات 1200 هكتار من إجمالي 1500 هكتار موزع على عدة مستثمرات فلاحية بدوائر سيدي خويلد، أنقوسة وورقلة، حيث عرفت زيادة مقدرة ب 500 هكتار مقارنة مع الموسم السابق، كما أوضحت مديرية المصالح الفلاحية. وقد وصل إنتاج البطاطا المتأخرة، خلال حملة الجني التي انطلقت شهر ديسمبر المنصرم في ولاية ورقلة، 442 ألفا و500 قنطار بمردودية 295 قنطارا في الهكتار الواحد. كما تتوقع مديرية المصالح الفلاحية في ورقلة إنتاج 37 ألفا و500 هكتار من البطاطا الموسمية خلال الموسم الفلاحي الجاري، حيث سيتم تحصيلها من إجمالي 150 هكتارا موزعة عبر دوائر الطيبات، سيدي خويلد، أنقوسة وورقلة، بمردود 250 قنطارا في الهكتار، بزيادة قدرها 25 هكتارا عن الموسم الفلاحي المنصرم. يذكر أن دائرة الطيبات من المناطق المعروفة بجودة منتوجاتها الزراعية، حيث تحتل المراتب الأولى في إنتاج البطيخ الأحمر (الدلاع)، إلى جانب عدد من المنتوجات الفلاحية كالخضروات وغيرها، كما يرتقب تعزيز القدرات الزراعية في الولاية، خاصة ضمن الامتياز الفلاحي الذي يندرج في إطار المنشور الوزاري المشترك رقم 108 المؤرخ في 23 /02 /2011 والمتعلق بإنشاء مستثمرات جديدة للفلاحة وتربية الحيوانات للمستثمرين والشباب. وفي هذا الإطار، جرى توزيع أزيد من 125 ألف هكتار عبر أغلب بلديات الولاية لفائدة مستثمرين وفلاحين شباب.