سيتم برسم حملة زراعة البطاطس الموسمية للعام 2011 بتبسة زراعة 2.500 هكتار مقابل 2.300 هكتار في غضون الموسم الماضي حسبما اافادت مديرية المصالح الفلاحية سيتم خلال الحملة الجديدة لهذه السنة تخصيص 2.400 هكتار لإنتاج البطاطس الموجهة للاستهلاك و100 هكتار لتكثيف البطاطس حسبما أشار إليه ذات المصدر موضحا بأن مصالح الفلاحة يسعون لتحسين المردود المتوسط من 250 هكتار في الهكتار الواحد إلى 350 قنطار في الهكتار الواحد كذلك. وسيتحقق هذا الهدف حسب ذات المصدر بفضل تعميم وعلى نطاق أوسع عمليات تسميد المساحات المزروعة وتدعيم السقي. ومكنت حملة جني البطاطس الأخيرة بإنتاج حوالي 600 ألف قنطار بمردود متوسط وصل إلى 250 قنطار في الهكتار وذلك عبر المساحات المزروعة بمناطق كل من الماء الأبيض والدوكارة والصفصاف وأم علي كما أضاف ذات المصدر. وأوضح نفس المصدر بأن الإنتاج الحالي من البطاطس يغطي حوالي 40 بالمائة من حاجيات السوق المحلية سيصل في آفاق 2014 إلى تلبية 50 بالمائة من حاجيات المستهلكين محليا. ويعمل مسؤولو مديرية المصالح الفلاحية أيضا على تحسيس الفلاحين حول آليات الدعم الجديدة التي تمنحها الدولة لترقية وتنمية هذه الشعبة خاصة من حيث أسعار الأسمدة الكيماوية المدعمة ب20 بالمائة وكذا وسائل السقي (قطرة-قطرة أو المحوري) المدعمة ب50 إلى 60 بالمائة، وسيعرف إنتاج البطاطس "قفزة أكيدة" خاصة مع قرب استغلال محيطات فلاحية جديدة بالقرب من سد صفصاف وحواجز مائية.