تمكنت مصالح أمن دائرة عين كرشة في أم البواقي من حجز كمية تقارب 18.50 كغ من اللحوم الحمراء، والأحشاء غير صالحة للاستهلاك البشري. وتمكنت فرقة البيئة والعمران بالمصلحة الولائية للأمن العمومي دائرة عين كرشة في إطار الجهود الرامية إلى المحافظة على البيئة وضمان سلامة وصحة المستهلك والوقاية من التسممات الغذائية، من حجز كمية تقدر بنحو 18.50 كلغ من اللحوم الحمراء غير صالحة للاستهلاك البشري، من خلال معينتها من قبل مفتشية الصحة للبلدية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية بالتنسيق مع المصالح المختصة،بحيث تم ردم الكمية المحجوزة . بعد معاينة اللحوم المحجوزة من قبل الطبيب البيطري المعتمد لدى دائرة عين كرشة، تبين أنها غير صالحة للاستهلاك البشري لمخالفتها شروط الحفظ والنظافة، وتم اتخاذ إجراءات قانونية ضد المخالف سيقدم بموجبها أمام العدالة عن قضية عرض وبيع لحوم غير صالحة للاستهلاك. عيسى فراق