العنب يساهم العنب في خفض الضغط المرتفع، حيث يعتبر مدراً للبول لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم. ومن محتويات العنب، خاصة القشرة، مجموعة من عناصر فيتامين (ب) المركب، والذي يحتاجه الجسم في نواح كثيرة خاصة لسلامة الجهاز العصبي. العنب مصدر غني بالألياف، إذ يحتوي على حوالي 4.3 %، والألياف لا تعتبر عنصراً غذائياً، ولكن ثبت أن لها فوائد صحية عديدة، فهي تمنع حدوث الإمساك يخفض الحموضة وخصوصا الحموضة التي تنتج عن عسر الهضم، لأن العنب يحتوي على العديد من الأحماض الطبيعية ذات التأثير القاعدي، فهو يعادل أو يشابه الحليب لكنه أسهل من الحليب في الهضم. للعنب قيمة علاجية عالية، خاصة للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات أو ضعف في الكلى، حيث يحتوي العنب على نسبة جيدة من الماء والأملاح بكميات مناسبة، كما أنه يساهم بشكل جيد في عملية تصفية الدم وتنقيته من السموم. أوراق العنب إذا طبخت وأعدت مثل الشاي، فإنها تفيد في إدرار البول وتنظيف الكلى والمثانة من الأملاح. تؤكد الأبحاث أن المدن التي يعتمد سكانها في أكلهم على العنب الطازج تقل إصابتهم بالأمراض السرطانية بفضل ما للعنب من أثر فعال في تنقية الدم وإزالة السموم والإضطرابات المفاجئة في نمو أنسجة الجسم.