حجز قرابة 700 كلغ من اللحوم و الحلويات الفاسدة بسبب انقطاع الكهرباء قررت مديرية التجارة بقسنطينة البدء في إجراءات المتابعة القضائية ضد أزيد من 50 تاجرا، عرضوا قرابة 700 كيلوغرام من اللحوم و الحلويات للمستهلك، رغم أنها غير صالحة للاستهلاك بعد أن تعرضت للتلف نتيجة توقف أجهزة الحفظ و التبريد، عن العمل بفعل الإنقطاعات الكهربائية التي شهدتها الولاية طيلة الأسبوع. مديرية التجارة قامت في الثلث الثاني من شهر رمضان، ب 1058 تدخلا في مجال مراقبة النوعية حرر على إثره 198 مخالفة و اقترح غلق ثلاثة محال، و قد أسفرت هذه التدخلات عن حجز 2.181 طنا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك بقيمة 92 مليون سنتيم، من بينها 1.215 طنا من منتوجات البقالة و المواد الغذائية العامة و 423 كيلوغراما من الحلويات و 333 كيلوغراما من اللحوم، حسب ما أكده رئيس مصلحة مراقبة الجودة. و إن تعلقت عشرات التجاوزات بعدم احترام الشروط الصحية للنظافة، عرفت المخالفات التي تخص بيع مواد غير صالحة للاستهلاك ارتفاعا ملحوظا خلال هذا الأسبوع، الذي تميز بانقطاع التيار الكهربائي في العديد من أحياء الولاية، حيث سجل في هذا الشأن 56 مخالفة بعرض منتجات حساسة للبيع رغم أنها قد تلفت لعدم حفظها في درجات حرارة مناسبة، و بالخصوص اللحوم و مشتقات الحليب، في وقت تم اقتطاع عينات من قلب اللوز المعروض في المحلات و الشوارع بعد حالات التسمم الغذائي التي سجلت في بلدية عين اعبيد قبل أسابيع، و ذلك في انتظار ظهور نتائج التحاليل الأيام المقبلة. أما في مجال الممارسات التجارية قام أعوان مديرية التجارة ب 678 تدخلا حرر على إثرها 241 مخالفة و 228 محضر متابعة قضائية، حيث اقترح غلق محل واحد و قدر المبلغ الإجمالي لعدم الفوترة ب 246 مليون سنتيم، بعد أن تم حجز 1.4 طن من المواد الغذائية غير المفوترة، منها 18.8 طن من الاسمنت الذي سوق في السوق السوداء من أجل المضاربة فيه حيث فاقت قيمته 282 ألف دينار.