لقد عرف الإنسان زيت الزيتون منذ القدم ولقد ورد ذكره في جميع الكتب السماوية بل أن شجرة الزيتون تعتبر شجرة مباركة في كثير من الشرائع ، وتعد منطقتنا العربية من أغنى مناطق العالم بزيت الزيتون ولا يكاد يخلو أي بيت من بيوتنا من هذا الزيت المبارك . وفي العصر الحديث تم إجراء الكثير من الدراسات علي الزيت التي أثبتت فوائده الجمة ومنها على سبيل الذكر لا الحصر : زيادة مقاومة الجسم للأمراض ، الحماية من أمراض القلب والشرايين ، المحافظة على صحة الجهاز الهضمي ، حماية الجسم من الالتهابات . وتعود الخصائص العلاجية لزيت الزيتون بسبب احتوائه على نسبة عالية من فيتامين E والألياف و الحديد والدهون الغير مشبعة. كما لا تقتصر فوائد الزيتون على تناوله وإنما هناك الكثير من الفوائد التجميلية لهذا الزيت حتى أن كثيرا من شركات التجميل تعتبره أحد المكونات الرئيسية لمستحضراتها . وإليك بعضا من الوصفات المنزلية التي يمكن تحضيرها باستخدام زيت الزيتون والتي تفوق فعاليتها وسلامتها الكثير من المستحضرات المتوفرة في الأسواق: - مرطب ومنعم للجلد: يتم بتغطيس قطعة من القطن بزيت الزيتون ثم مسح الجلد النظيف، مرة واحدة في اليوم قبل النوم. ستشعرين بالفارق خلال أسبوع من الاستخدام . - بلسم للشعر : للحصول على شعر جميل وذو لمعان ، قومي بتسخين نصف كوب من زيت الزيتون مع قليل من عشبة إكليل الجبل حتى درجة 40 ، ضعي الزيت على الشعر وقومي بتمشيط الشعر باستخدام المجفف لمدة 15-دقيقة ثم اغسلي شعرك كالمعتاد. - مزيل للماكياج: يتم بتغطيس قطعة من القطن بزيت الزيتون ثم مسح الجلد، وسوف تلاحظين أن زيت الزيتون يزيل الماكياج بفعالية تفوق تلك المستحضرات المتوفرة في الأسواق. نصائح جمالية: قناع لتنعيم الوجه 1 ملعقة صغيرة من العسل 1 ملعقة صغيرة من المشمش المبروش يخلط جيدا ويوضع على الوجه لمدة 15 دقيقة ثم يغسل جيدا بالماء الدافئ