حجز أزيد من قنطارين من اللحم الفاسد ببوقاعة بسطيف

تمكنت مصالح قمع الغش التابعة لمفتشية إقليم دائرة بوقاعة بولاية سطيف، يوم أمس الأول، من حجز كمية معتبرة من اللحوم الحمراء والبيضاء، قدرت حسبما صرح به ممثل مديرية التجارة لولاية سطيف ل" الحوار "، ب2 قنطار و450 كلغ غير صالحة للاستهلاك البشري ولا الحيواني، مثلما أكده محدثنا. وأشار المتحدث، إلى أن مصالح قمع الغش تفطنت لهذه الكمية الكبيرة والخطيرة على صحة المستهلك التي تم حجزها بنواحي بوقاعة في سطيف، وتأكدت من عدم صلاحيتها من خلال طبيب بيطري قام بمعاينتها وإتلافها عن طريق الدفن.
وحسب المتحدث، فإن هذه الكمية كانت مخصصة لصناعة النقانق "المرقاز" والشيش كباب، حيث كان المتعامل الاقتصادي ينوي توزيع هذا اللحم الفاسد على المطاعم والقصابات ببوقاعة وخارجها وتسويقها رغم خطورتها على صحة المستهلك، من خلال صناعة النقانق قبل أن تباغته مصالح الرقابة التي تفاجأت برائحة كريهة منبعثة من اللحم المتعفّن الذي تغيّر لونه، ما يؤكد عدم صلاحيته للاستهلاك.
وقد اتخذت المصالح المعنية إجراءات ردعية من خلال استدعاء المعني ومتابعته قضائيا وإحالة ملفه على الجهات القضائية المعنية، واقتراح غلق المحل التجاري لوضع حد لمثل هذه التجاوزات الخطيرة التي يرتكبها بعض المتعاملين الاقتصاديين عديمي الضمير، والذين لا يبالون بالأضرار الخطيرة التي تنجم عن استهلاك لحم فاسد، خاصة وأن كمية كبيرة كانت موجهة للمطاعم ومحلات الأكل السريع التي تشهد إقبالا كبيرا من قبل المواطنين.
سطيف: ح. لعرابه