تنافس للاحتفال بيوم السمك في جيجل

تشرف مديرية السياحة بولاية جيجل خلال هذه الأيام على التحضير لفعاليات اليوم المحلي للسمك، والذي اعتادت على تنظيمه كل سنة في نفس الموسم، وتنشّط فعاليات هذا اليوم بعض مراكز التكوين المهني والتي تتوفر ضمن تخصصاتها على فرع "طباخ المجموعات" و"فرع فندقة وسياحة" إضافة الى بعض الجمعيات، والى مواهب بالولاية بإمكانها أن تقدم طرقها في تحضير طبق السمك الجيجلي.
وحسب مصادرنا فإن هذا اليوم المحلي الذي يقام كل سنة في اطار احياء العيد المحلي للسمك يهدف الى المحاظة على ثقافة الولاية في تحضير السمك، لا سيما طبق "الكسكسي بالسمك" وكذا التنويه بطابع الولاية الساحلي والسياحي، والى حين أن تحدد مديرية السياحة يوم المنافسة، عبر الكثير من الهواة والجمعيات عن رغبتهم الجامحة في المشاركة.