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Articles de l'auteur 4 grosses pommes terre
Pommes de terre fourrées aux épinards
-2 bottes de feuilles d'épinards -1 oignon -150 ml de crème fraîche -100 g de fromage râpé -1 c. à soupe de margarine - Sel, poivre Brossez les pommes de terre sans enlever la peau. Piquez-les à l'aide d'une fourchette et disposez-les dans un plat (...)

11 - 09 - 2017
Trucs et astuces
Enduisez d'huile les pommes que vous voulez faire cuire au four pour éviter qu'elles ne se rident. Elles auront au contraire un aspect lisse et luisant. Vos quartiers de pommes ne noirciront pas si vous les trempez dans du jus de citron. Vous pouvez (...)

04 - 06 - 2016
Beignets de pommes de terre
1 c.c. de piment doux 1 c.c. de cumin 3 gousses d'ail pilées 1 c. à s. d'huile d'olive 2 c. à s. de coriandre hachée 1 pincée de safran colorant 4 œufs 3 c. à s. de farine sel de l'huile de friture Faites cuire les pommes de terre dans l'eau salée (...)

30 - 03 - 2016
Trucs et astuces
Enduisez d'huile les pommes que vous voulez faire cuire au four pour éviter qu'elles ne se rident. Elles auront au contraire un aspect lisse et luisant. Vos quartiers de pommes ne noirciront pas si vous les trempez dans du jus de citron. Vous pouvez (...)

20 - 01 - 2016
Soupe veloutée au camembert
- 3 oignons - 3 tranches de pain mie - 1 camembert - 1 goussse ail - 1 jaune d'œuf - 20 cl de crème fraîche - persil haché - sel, poivre Préparation de la recette : Couper tous les ingrédients en petits morceaux, puis ajouter 2,5 l d'eau. Faire (...)

13 - 01 - 2016
INFO
Ce remède est efficace pour l'hyperhidrose ou la transpiration excessive. Les pommes de terre peuvent également empêcher la transpiration des aisselles. Coupez les pommes de terre, puis frottez les tranches sur vos aisselles. Répétez ce remède tous (...)

16 - 03 - 2015
MARCHES DE LEGUMES
La hausse des prix des légumes, généralement liée au mois de Ramadhan et aux fêtes de l'Aïd, semble jouer les prolongations. Un mois après l'Aïd El-Adha, les légumes font toujours de la résistance au grand dam des ménages. Rym Nasri - Alger (Le (...)

04 - 11 - 2014
Trucs et astuces
Enduisez d'huile les pommes que vous voulez faire cuire au four pour éviter qu'elles ne se rident. Elles auront au contraire un aspect lisse et luisant. Vos quartiers de pommes ne noirciront pas si vous les trempez dans du jus de citron. Vous pouvez (...)

21 - 06 - 2014
Trucs et astuces
Pour éviter que les pommes de terre éclatent lors d'une cuisson à l'eau, il vous suffit d'ajouter du sel à l'eau de cuisson (sans oublier bien évidemment de surveiller le temps de cuisson). Fonds d'artichauts Pour éviter que les fonds d'artichauts (...)

17 - 03 - 2014
Contour des yeux
Epluchez une pomme de terre crue puis râpez-la en fins morceaux. Mettez l'ensemble dans une gaze en bas de votre réfrigérateur. Attendez bien que la gaze soit fraîche et posez-la sur les paupières pendant 10 minutes. Effet immédiat. Pour éclaircir (...)

25 - 09 - 2013
TRUCS ET ASTUCES
Enduisez d'huile les pommes que vous voulez faire cuire au four pour éviter qu'elles ne se rident. Elles auront au contraire un aspect lisse et luisant. Vos quartiers de pommes ne noirciront pas si vous les trempez dans du jus de citron. Vous pouvez (...)

07 - 09 - 2013
TRUCS ET ASTUCES$
Pour mieux conserver les pommes épluchées, il faut les mettre à laver avec un peu de citron ou, à défaut, un peu de vinaigre. Détacher les choux Pour les retirer facilement, il faut les congeler la veille. Le lendemain ils se détacheront facilement (...)

11 - 05 - 2013
CONTOUR DES YEUX
Epluchez une pomme de terre crue puis r�pez-la en fins morceaux. Mettez l'ensemble dans une gaze en bas de votre r�frig�rateur. Attendez que la gaze soit bien fra�che et posez-la sur les paupi�res pendant 10 minutes. Effet imm�diat. Pour �claircir (...)

30 - 03 - 2013
Trucs et Astuces
Pour mieux conserver les pommes �pluch�es, il faut les mettre � laver avec un peu de citron ou, � d�faut, un peu de vinaigre. Comment �plucher ma courgette ? Pour garder les vitamines de la courgette, et pour la pr�sentation, ne l'�pluchez dans sa (...)

22 - 11 - 2012
Trucs et astuces
Pour mieux conserver les pommes �pluch�es il faut les mettre � laver avec un peu de citron ou, � d�faut, un peu de vinaigre. D�tacher les choux Les choux !! pour les retirer facilement il faut les congeler la veille. Le lendemain ils se d�tacheront (...)

24 - 09 - 2012
Trucs et astuces
Enduisez d�huile les pommes que vous voulez faire cuire au four pour �viter qu�elles ne se rident. Elles auront au contraire un aspect lisse et luisant. Vos quartiers de pommes ne noirciront pas si vous les trempez dans du jus de citron. Vous pouvez (...)

15 - 07 - 2012
Trucs et astuces
Pour �viter que les pommes de terre �clatent lors d�une cuisson � l�eau, il vous suffit d�ajouter du sel � l�eau de cuisson (sans oublier bien �videmment de surveiller le temps de cuisson !). Saler l�eau de cuisson des p�tes Le sel ralentit la (...)

08 - 04 - 2012
Pommes de terre au four, cr�me au pesto
huile d�olive, sel fin, 8 c. � s. de cr�me fra�che, 2 c. � s. de pesto du commerce Pr�chauffez votre four � 200�C (th. 6/7). Lavez les pommes de terre � l�aide d�une petite brosse. S�chez-les puis piquez-les d�une dizaine de coups de fourchette afin (...)

24 - 05 - 2011
Croquettes de pomme de terre
- 2 cuiller�es � soupe de cr�me fra�che - 4 jaunes d'�ufs - 4 cuiller�es � soupe de farine - 3 cuiller�es � soupe de persil hach� - sel, poivre, muscade r�p�e Faire cuire les pommes de terre bien lav�es dans une casserole d'eau l�g�rement sal�e. Une (...)

02 - 04 - 2011
Pommes de terre fourr�es aux �pinards
-2 bottes de feuilles d'�pinards -1 oignon -150 ml de cr�me fra�che -100 g de fromage r�p� -1 c. � soupe de margarine - sel, poivre Brossez les pommes de terre sans enlever la peau. Piquez-les � l�aide d�une fourchette et disposez-les dans un plat (...)

29 - 03 - 2011
Crumble aux pommes et aux noix
1 douzaine de noix 170 g de beurre 100g de farine 2 sachets de sucre vanill� 150 g de sucre en poudre - Pelez et �p�pinez les pommes, coupez-les en quartiers. - D�cortiquez les noix et hachez les finement. R�servez - Mettez les pommes avec 50 g de (...)

07 - 02 - 2011
Trucs & astuces
Pour mieux conserver les pommes �pluch�es, il faut les mettre � laver avec un peu de citron ou � d�faut un peu de vinaigre. Comment faire pour que mon riz ne colle pas ? - Pour que votre riz ne colle pas, ajoutez dans l'eau une noisette de beurre ou (...)

02 - 12 - 2010
Batata fliou
1 verre d'huile, 1 cuill�re � soupe de poivre rouge, 1 t�te d'ail, 1 bouquet de fliou, 1 pinc�e de poivre noir, sel Pilez l'ail et le sel, mettez dans une marmite, ajoutez poivre noir et poivre rouge, huile, un peu d'eau et mettez � cuire. (...)

13 - 09 - 2010
Beignets de pommes de terre
1 c. � c. de piment doux, 1 c. � c. de cumin, 3 gousses d'ail pil�es, 1 c. � s. d'huile d'olive, 2 c. � s. de coriandre hach�e, 1 pinc�e de safran, 4 �ufs, 3 c. � s. de farine, sel, de l'huile de friture Faites cuire les pommes de terre dans l'eau (...)

02 - 09 - 2010
Pommes de terre farcies au fromage
150 g fromage de brie ou autre, 20 cl de cr�me fra�che, 50 g de beurre, 15 brins de persil, noix de muscade, sel et poivre Bien lavez les pommes de terre, ne pas les �pluchez. Disposez-les dans un plat pour le four. D�posez une noix de beurre sur (...)

12 - 08 - 2010
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