ذكر موقع "نوتيتسي دلموندو" إن مطعم "دامون باهيرل" الأمريكي صاحب الشعبية الأكبر في العالم إلى درجة أن من أراد تناول وجبة بداخله عليه أن يحجز قبل الموعد بخمس سنوات على الأقل..... حيث إن كل طاولات هذا المطعم محجوزة طوال تلك المدة، وأضاف الموقع، الإيطالي أن مساحة مطعم "دامون باهيرل" ليست كبيرة إذ يحتوي فقط على 12 منضدة، ويقدم أطعمة ممتازة تحت إشراف الشيف باهيرل الذي يعد كل يوم قائمة تضم 15 صنفا، وفقا لقواعد علم الطهي الجزيئي الذي يتخصص فيه.