2025 سنة حاسمة للجزائر    غزّة جائعة!    بنو صهيون يقتلون الصحفيين    التلفزيون الجزائري ينقل جمعة مسجد باريس    براف باق على رأس الهيئة القارية    يوسف بلايلي.. العائد الكبير    شبيبة القبائل تتقدّم وترجي مستغانم يتنفّس    دعوة إلى تسهيل حياة ذوي الاحتياجات الخاصة    والي العاصمة يعاين أشغال إعادة تهيئة حديقة وادي السمار    لِرمضان بدون تبذير..    استحداث 5 ثانويات جهوية للرياضيات    شؤون دينية: تحديد قيمة زكاة الفطر لهذا العام ب150دج    باريس تغرق في شبر من ماضيها الأسود    "بريد الجزائر" يلتزم بخدمة ذوي الاحتياجات الخاصة    مديريات لتسيير الصادرات ومرافقة المتعاملين    "التاس" تصدر قرارها النهائي غير القابل للطعن    الملالي: أحلم بالتتويج بلقب مع المنتخب الوطني    توتنهام الانجليزي يدخل سباق ضم ريان آيت نوري    ملتزمون بدعم آليات التضامن والتكفّل بذوي الهمم    وزير المجاهدين يشرف على إجتماع لمتابعة تحسين وتحديث آليات الإتصال الإداري    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    أهمية إرساء قيم الاخلاق التجارية الاسلامية    مساع لإنصاف فئة ذوي الهمم    حجز 6 أطنان مواد استهلاكية فاسدة    أرشيف لأول مرة على التلفزيون الجزائري    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    وقفة إجلال أمام عزيمة ذوي الاحتياجات الخاصة    ليالي أولاد جلال للمديح والإنشاد : الفنان مبارك دخلة يطرب الجمهور بباقة من اغاني المالوف    هنأ رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي.. رئيس الجمهورية يهنئ السيدة حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها    لمواكبة التحولات الرقمية.. دعوة إلى عصرنة المركز الوطني للسجل التجاري    طاقات متجددة : المشاريع المشتركة محور لقاء بين السيد ياسع وسفير ألمانيا بالجزائر    ديباجة العدد 99 من مجلته الدورية : مجلس الأمة يجدد التزامه بدعم مشروع بناء "الجزائر المنتصرة"    حج 2025:اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    وزير التربية الوطنية يشرف على الاحتفال باليوم الدولي للرياضيات    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 48543 شهيدا و111981 جريحا    الجمعية العامة العادية ال 22 "للاكنوا" : اعادة انتخاب الجزائري مصطفى براف بالتزكية على رأس الهيئة الرياضية القارية    المسابقة الوطنية في تجويد القرآن "قارئ تلمسان": تكريم الفائزين بالمراتب الأولى    بلمهدي يُرافِع لتكوين مُقرئين ومؤذّنين ببصمة جزائرية    حفاوة جزائرية بالثقافة الفلسطينية    تكريم الفائزات في مسابقة المقاولات الناجحات    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    المجلس الوطني لحقوق الإنسان يدعو إلى تظافر الجهود لمواجهة التحديات التي تعاني منها فئة ذوي الاحتياجات الخاصة    شرفة يترأس اجتماعاً    حج 2025: اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    رمضان : آيت منقلات يحيي حفلا بأوبرا الجزائر    مجمع سونلغاز يكرم عماله من ذوي الاحتياجات الخاصة    الرابطة الأولى: شبيبة القبائل ترتقي الى الوصافة, ترجي مستغانم يغادر منطقة الخطر    الأمم المتحدة تحذر من تزايد حدة الأزمات الإنسانية في قطاع غزة والضفة الغربية    دعوة أطراف النزاع إلى اغتنام رمضان لوقف الاقتتال    "الطيارة الصفراء" تمثّل الجزائر    الدكتور بوزيد بومدين يدعو لفتح نقاش علمي تاريخي اجتماعي    إدراج مكتب أعمال دنماركي في القائمة السوداء    حفظ الجوارح في الصوم    تسويق أقلام الأنسولين المحلية قبل نهاية رمضان    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    ديوان الحج والعمرة يحذّر من المعلومات المغلوطة    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ضعف في جمع وتحويل الحليب بتيارت
رغم وفرة الإنتاج
نشر في المساء يوم 11 - 05 - 2015

تعاني ولاية تيارت من ضعف في مجال جمع وتحويل الحليب رغم الإنتاج الوافر الذي تحققه سنويا، حسب مديرية المصالح الفلاحية، فرغم إنتاج أزيد من 71 مليون لتر من الحليب الطازج سنويا إلا أنه لا يتم جمع وتحويل سوى 12 بالمائة منه إلى وحدات إنتاج الحليب؛ أي ما يعادل حوالي 9 ملايين لتر. وأوضحت ذات المديرية أن الحليب الطازج المجمع يتم تحويله إلى وحدتي سيدي خالد التابعتين لمجمع جيبلي والبهجة بالسوقر، وذلك بمعدل إجمالي قدره 75 ألف لتر يوميا.
وتعود أسباب هذا الضعف في الجمع والتحويل إلى إقدام معظم المربين وكذا المستثمرات الفلاحية المتخصصة في تربية البقر، على بيع الحليب الطازج مباشرة للمستهلكين بدل توجيهه إلى وحدات التحويل.
وبفعل تفضيل المربين البيع المباشر للمستهلكين، أضحت مختلف مناطق الولاية تعرف ظاهرة عرض الحليب الطازج داخل قارورات بلاستيكية على قارعة الطريق أو بيعه بمحلات المواد الغذائية.
إجراءات تحفيزية لتشجيع إنتاج الحليب وجمعه
تقوم مديرية المصالح الفلاحية بدعم إنتاج وجمع وتحويل الحليب من خلال تقديم منح لكل المعنيين بهذه العمليات، حيث تم السنة الماضية، على سبيل المثال، منح في المجموع أكثر من 105 ملايين دج لمربي البقر الحلوب المسجلين لدى المديرية، وأكثر من 43 مليون دج لصالح مجمعي الحليب، وأكثر من 29 مليون دج لوحدات إنتاج الحليب، استنادا إلى نفس المصدر.
ويشمل الدعم المقدم لشعبة الحليب أيضا تجهيزات تربية البقر، منها تلك الخاصة بالحلب والتبريد وغيرهما، وذلك بنسبة 30 بالمائة من ثمن اقتنائها، إضافة إلى تقديم منح لدعم البياطرة الذين يقومون بعمليات التلقيح الاصطناعي في حدود 1800 دج لكل بقرة ملقحة.
كما يستفيد المربي من مبلغ 60 ألف دج عن كل عجلة تولد نتيجة التلقيح الاصطناعي، و6 آلاف دج كدعم عن كل هكتار يقوم بزرعه بالأعلاف، إضافة إلى دفع 30 بالمائة من تكلفة إقامة الإسطبلات الخاصة بتربية البقر الحلوب.
وضمن هذا التوجه، تساهم وحدات إنتاج الحليب هي الأخرى، في دعم تربية البقر الحلوب، حيث تمنح وحدة سيدي خالد التابعة للمجمع الوطني «جيبلي»، قروضا للمربين من أجل اقتناء أبقار حلوب يبيعون حليبها للوحدة، وفقا لما صرح به مسؤول بهذه الملبنة.
ويتم اختيار المستفيدين من طرف لجنة مختلطة، مشكّلة من إطارات المؤسسة وممثلين عن مديرية المصالح الفلاحية والغرفة الفلاحية ونقابة المربين بتيارت، يضيف المتحدث، الذي أبرز أنه يتم تسديد القروض بالتقسيط من عائدات بيع الحليب لمدة 5 سنوات.
وفي هذا الإطار، استفاد في شهر ديسمبر الماضي 33 مربيا من قروض خصصتها ملبنة سيدي خالد، سمحت لهم باقتناء 400 بقرة حلوب من سلالات تنتج كميات معتبرة من الحليب.
وقد ساهمت سياسة دعم شعبة الحليب التي تضمّنها البرنامج الوطني للتنمية الفلاحية منذ سنة 2000، في ارتفاع حجم الحليب المجمع لفائدة وحدات التحويل، من 400 ألف لتر سنة 1995 إلى 9 ملايين لتر سنة 2014، تقول السيدة نجية ساسي إطار بمديرية المصالح الفلاحية.
كما انتقل عدد رؤوس البقر بالمستثمرة الفلاحية الواحدة من 15 بقرة سنة 2009، إلى ما بين 50 و100 بقرة بالمستثمرة الواحدة، مثلما أشير إليه.
ويبلغ حاليا عدد رؤوس البقر الحلوب بالولاية 600 42 بقرة، منها 12 ألف بقرة مستوردة، فيما لا يتجاوز عدد مجمعي الحليب، الثلاثين.
إنتاج حليب الأكياس لا يغطي الطلب
تنشط بولاية تيارت وحدتان لتحويل الحليب، أهمهما ملبنة سيدي خالد التابعة لمجمع «جيبلي» التي يصل إنتاجها ما بين 70 ألفا و110 ألف لتر يوميا، فيما لا يتجاوز إنتاج وحدة البهجة بالسوقر 5 آلاف لتر في اليوم.
ورغم هذا الإنتاج التي توفره الوحدتان فإن الولاية تعرف أحيانا نقصا في توفير حليب الأكياس، مما يؤدي إلى ارتفاع سعره، ليصل إلى 35 دج، ويصبح المواطن مجبرا على شراء حليب البقرة الطازج، الذي يسوَّق بين 45 و50 دج للتر الواحد.
ويُرجع تجار التجزئة هذا النقص في حليب الأكياس إلى نقص الكميات الموزعة، مما يدفع المواطنين إلى التهافت لشراء كميات كبيرة منه.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.