توقعت منظمة الأممالمتحدة للأغذية والزراعة "الفاو" نمواً قوياً للإنتاج العالمي من القمح والحبوب الخشنة والأرز في غضون عام 2013 وفقاً لما ورد في نشرة المنظمة "موجز إمدادات الحبوب والطلب عليها" لشهر ماي الجاري. وتقول المنظمة إنه مع فرضية أن تسود أحوال اعتيادية في الطقس أفضل من العام الماضي، فالمتوقع أن يصل الإنتاج العالمي الكلي من القمح خلال 2013 إلى 695 مليون طنّ، أي ما يزيد بنسبة 5.4 بالمائة عن حصاد السنة الماضية، وما يقل بمقدار 6 ملايين طنّ فقط عن المستوى القياسي للإنتاج العالمي في عام 2011. وفي عام 2013 من المنتظر أن يُحقق إنتاج الحبوب الخشنة رقماً قياسياً جديداً بما مجموعه 1266 مليون طنّ - أي ما يعادل ارتفاعاً نسبته 9.3 بالمائة فوق مستوى الذروة البالغ 1167 مليون طنّ للإنتاج في عام 2011. وفي إطار هذا المجموع العام يُتوقَّع أن يسجل إنتاج الذرة الصفراء ما يصل إلى 960 مليون طنّ، أي ما يتجاوز بنسبة 10 بالمائة مثيله لعام 2012. تُعزى معظم الزيادة المتوقّعة إلى الولايات المتّحدة الأميركية باعتبارها المنتِج الأكبر لهذا المحصول في العالم، حيث من المنتظر أن تتوسع عمليات زرع الذرة الصفراء إلى أعلى مستوى مسجّل لها منذ عام 1936. كذلك من المنتظر أن يساهم الانتعاش من حالة الجفاف لدى بلدان الكومنولث المستقلة، في بلوغ هذا الإنتاج القياسي إلى حد كبير. وتتوقع منظمة "الفاو" أن يرتفع إنتاج الأرز لموسم 2013 المقبل لزراعته إلى ما يبلغ 497.7 مليون طنّ، أي ما يفوق بمقدار 16 مليون طنّ مستواه لعام 2012، وأن تأتي أضخم الزيادات في إنتاج من الهند وأندونيسيا.