ميناء عنابة: إتباع نظام العمل المستمر "بدأ يعطي ثماره"    جامعة باتنة 1 تتحصل على براءتي اختراع جديدتين    تبسة تحيي الذكرى ال69 لأحداث حرق سوق المدينة    كرة القدم : انطلاق المرحلة الثالثة من تكوين مشغلي نظام حكم الفيديو المساعد "الفار"    المرصد الأورومتوسطي: وقف إدخال المساعدات إلى غزة تصعيد خطير يفاقم الكارثة الإنسانية    كرة القدم/ تصفيات كأس العالم 2025: المنتخب الوطني للإناث يباشر معسكره التحضيري تحسبا لمقابلة بوتسوانا    التلفزيون الجزائري يحيي السهرات الغنائية "ليالي التلفزيون" بالعاصمة    الأونروا) تعلن استمراريتها في تقديم الخدمات الصحية بغزة    نكبات فلسطين والجامعة العربية..؟ !    الجزائر لها دور ريادي في مجال الذكاء الاصطناعي بإفريقيا    ضرورة تعزيز دور الجامعة في مجال الاقتصاد المبتكر    خنشلة : أمن دائرة بابار توقيف شخص و حجز مخدرات    باتنة : الدرك الوطني بالشمرة توقيف عصابة سرقة المواشي    إحباط تهريب كميات من المواد الغذائية    باتنة تحي الذكرى 67 لاستشهاده البطل بن بعطوش    سعيود يترأس اجتماعا ليرى مدى تقدم تجسيد الترتيبات    الغذاء الأساسي للإعلام في علاقته مع التنمية هو المعلومة    تصاعد الهجوم المخزني على الحقوق والحريات    مائدة مستديرة في موسكو حول القضية الصحراوية    البطل العربي بن مهيدي فدائي ورجل ميدان    الخطط القطاعية ستكون نواة صلبة لترقية الصادرات    قانون المنافسة لمكافحة المضاربة والاحتكار وحماية المواطن    عادل عمروش مدرب جديد لمنتخب رواندا    غويري سعيد بقيادة مرسيليا للفوز ويشيد بثقة دي زيربي    مدرب بوتسوانا يتحدى "الخضر" في تصفيات المونديال    دوريات تفتيشية مفاجئة على الإطعام بالإقامات الجامعية    مشاريع البنى التحتية ودعم الاندماج الاقليمي في قلب النّقاش    عطاف يحل بالقاهرة لتمثيل الجزائر في أشغال الدورة غير العادية لمجلس جامعة الدول العربية على مستوى القمة    حجز 2 مليون كبسولة من المؤثرات العقلية    بيوت تتحول إلى ورشات لإنتاج "الديول" و"المطلوع"    صيام بلا انقطاع بفعل الفزع والدمار    تكريم 12 خاتما لكتاب الله    السيادة للعروض المسرحية    إطلالة مشرقة على الجمهور بعد سنوات من الغياب    رمضان فرصة لإزالة الأحقاد من النفوس    الجزائر - إيطاليا.. علاقات بمستوى عال    وفد من كلية الدفاع الوطني بأبوجا في زيارة الى مقر المحكمة الدستورية    موسم الحج 2025: السيد سعيود يسدي تعليمات للتكفل الأمثل بالحجاج على مستوى المطارات    اليوم العربي للتراث الثقافي بقسنطينة : إبراز أهمية توظيف التراث في تحقيق تنمية مستدامة    وزير الخارجية يتحادث مع نظيره الإيطالي    المدية: وحدة المضادات الحيوية لمجمع "صيدال" تشرع في الإنتاج يونيو المقبل    فتاوى : المرض المرجو برؤه لا يسقط وجوب القضاء    تبسة.. فتح خمسة مساجد جديدة بمناسبة حلول شهر رمضان    وزارة الثقافة تكشف عن برنامجها خلال شهر رمضان    ترقب سقوط أمطار على عدة ولايات غرب البلاد يوم الثلاثاء    وزارة الثقافة والفنون: برنامج ثقافي وفني وطني بمناسبة شهر رمضان    "التصوف, جوهر الدين ومقام الإحسان" موضوع الطبعة ال17 للدروس المحمدية بالزاوية البلقايدية    كرة القدم داخل القاعة (دورة الصحافة): إعطاء إشارة انطلاق الطبعة الرابعة سهرة اليوم بالقاعة البيضوية بالعاصمة    كانت تعمل بيومية الجمهورية بوهران    يخص الطورين من التعليم المتوسط والثانوي    أوغندا : تسجل ثاني وفاة بفيروس "إيبولا"    عبد الباسط بن خليفة سعيد بمشاركته في "معاوية"    صلاة التراويح    مولودية الجزائر تعزّز صدارتها    ذهب الظمأ وابتلت العروق    بحث سبل تعزيز ولوج الأسواق الإفريقية    شهر رمضان.. وهذه فضائله ومزاياه (*)    العنف يتغوّل بملاعب الجزائر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المزابل تلتهم أزيد من 50 مليون خبزة خلال شهر رمضان
نشر في الجزائر الجديدة يوم 13 - 07 - 2013

قال رئيس الاتحادية الوطنية للخبازين يوسف قلفاط امس في اتصال "بالجزائر الجديدة"، أن المواطن الجزائري يقارب استهلاكه لمادة الخبز خلال شهر رمضان مليار و200 خبزة، بزيادة تقدر ب10 بالمائة مقارنة بالاشهر العادية، بالمقابل تلتهم المزابل مايزيد عن 50 مليون خبز في الشهر الفضيل.
في هدا الصدد أكد قلفاط، أن معدلات تبذير الخبز في الجزائر بلغت معدلات قياسية خاصة في رمضان الذي يشتري فيه الجزائري ضعف مايستهلك من مختلف المواد الغذائية سيما مادة الخبز التي عرفت معدالات قياسية في التبذير حيث تلتهم المزابل مايفوق 50 مليون خبزة خلال شهر رمضان بقيمة 500مليون دينار كما بلغ متوسط تبذير الفرد الواحد من الخبز 1,5خبزة شهريا، فيما يتم استهلاك مليار و 200 مليون خبزة وهو معدل استهلاك الجزائريين من الخبز خلال شهر رمضان أي بزيادة قدرها 10 بالمئة مقارنة مع الاشهر العادية.
وأوضح دات المسؤول، ان هذه الارقام القياسية المسجلة يعكس حقيقة المزابل التي فاضت بهذه المادة الاساسية وذلك جراء الاقبال الكبير و "لهفة "البعض على اقتنائها" مشيرا الى ان المستهلك الجزائري في رمضان عادة ما يشتري ضعف مايستهلكه، لأنه يتسوق وهو جوعان فتجده يشتري "المطلوع" و"الكسرة" والخبز في وقت واحد، ولكنه لا يستهلك الى القليل مما يشتر والبقية مصيرها القمامة.
وقال رئيس الاتحادية الوطنية للخبازين، أن ثقافة الخبز "المجمد" لاتزال غائبة عند الكثير من الاسر الجزائرية بحيث يتم التخلص من الخبز المتبقي بمجرد حلول الظلام بدل أن تبرده وتعيد استهلاكه.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.